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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 早饭,早饭
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早饭,早饭

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楼主
发表于 2016-1-27 07:23 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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刚刚醒来的身体总是缺少几分食欲,所以一直不喜欢早饭有太浓重的烟火气息。今天的早饭:香菇肉酱千层饼,孜然烤多春鱼,酸辣瓜条,再配一碗玉米面粥。简简单单就挺好!











沙发
发表于 2016-1-27 08:27 | 只看该作者 | 来自山东
小咸鱼干 挺好的
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板凳
发表于 2016-1-27 08:27 | 只看该作者 | 来自山东
千层饼好好吃的样子,自己做的吗
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地板
 楼主| 发表于 2016-1-27 08:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
久橙v 发表于 2016-01-27 08:27
小咸鱼干 挺好的

那不是咸鱼,是新鲜鱼。烤出来感觉像鱼干而已
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5
 楼主| 发表于 2016-1-27 08:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
百里红妆 发表于 2016-01-27 08:27
千层饼好好吃的样子,自己做的吗

恩,自己做的
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6
发表于 2016-1-27 10:08 | 只看该作者 | 来自山东
这叫简单?
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7
 楼主| 发表于 2016-1-27 11:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

恩,我们家早饭这都是吃的简单的了
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8
发表于 2016-1-27 12:16 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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9
发表于 2016-1-27 12:35 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
清水白菜 发表于 2016-01-27 11:45
恩,我们家早饭这都是吃的简单的了

你发个不简单的让大家开开眼呗
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 楼主| 发表于 2016-1-27 12:37 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
浪漫犹豫 发表于 2016-01-27 12:35
你发个不简单的让大家开开眼呗

我进论坛的第一篇帖子就是晒了我们家一周的早饭合集,你可以去看看
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发表于 2016-1-27 13:17 | 只看该作者 | 来自山东
一直不喜欢早饭有太浓重的烟火气息。
然后,千层饼是烙制的,烤多宝鱼。
所以,我想问问:楼主说的烟火气息,是指的哪些方面,哪种形式做的。
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12
发表于 2016-1-27 14:03 | 只看该作者 | 来自山东
楼主这是低调还是谦虚?
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 楼主| 发表于 2016-1-27 16:14 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
okeepi 发表于 2016-01-27 13:17
一直不喜欢早饭有太浓重的烟火气息。
然后,千层饼是烙制的,烤多宝鱼。
所以,我想问问:楼主说的烟火气息,是指的哪些方面,哪种形式做的。

我不喜欢早饭出现那种热火朝天的炒菜煎炸的东西,这话我说的没什么错吧?
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 楼主| 发表于 2016-1-27 16:15 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
最后一次的温柔 发表于 2016-01-27 14:03
楼主这是低调还是谦虚?

实话实说而已,我就这么想的。你觉得是低调那就是低点,你觉得是谦虚那就是谦虚。
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发表于 2016-1-29 11:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这个饼怎么做呀,想跟你学学
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 楼主| 发表于 2016-1-29 13:55 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
彤彤mama 发表于 2016-01-29 11:11
这个饼怎么做呀,想跟你学学

和面的时候用开水烫面来调面团,馅是把香菇和肉加葱花剁碎,然后锅里加油,把香菇肉和葱花加甜面酱炒出香味备用。把调好的面团分成等份,每一个都擀成圆的薄饼,把炒过的肉馅抹在饼上,然后从一端把面饼卷成一个条,然后再把面条盘盛一个圆,最后用擀面杖或者手把饼稍微按压按薄,中小火加锅盖上锅烙饼就可以了
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