教大家自己炸薯条吧～

orange小程 · 发表于 2015-9-17 13:23

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自己炸的薯条，用了一个大土豆，又香又脆，家里暂时没有番茄酱，原味也很好吃～

orange小程 · 发表于 2015-9-17 13:26

首先土豆削皮洗净，对半切开，然后切成厚片，再切成条，放到加少许盐的水里泡着。

orange小程 · 发表于 2015-9-17 13:31

然后在锅里烧水，水烧开后放入土豆条，少放点盐，开始煮，煮到半生不熟的时候捞出来，找个筛子，或者有眼儿的容器，沥干水分，大概两三个小时吧，摸起来干干的就可以了，然后放保鲜袋里，放冷冻里冻实（我是冻了一晚上）

orange小程 · 发表于 2015-9-17 13:35

冻好后拿出来，锅里放油，要炸，需要多放点，大火烧，里面冒了许多泡泡的时候，下土豆条，炸到金黄发脆就可以啦。有的时候总也炸不脆，那就捞出来，放一会，然后再开大火再炸一遍差不多就好了。

黑丝配小高 · 发表于 2015-9-17 13:48

支持支持，楼主上大图啊哈哈高清无码

笑忘书s · 发表于 2015-9-17 13:49

看着客户端发美食好方便的样子，我也下个研究研究

旧梦陈年m · 发表于 2015-9-17 13:49

前天我也在家自己炸的，不过我懒买的超市弄好的那种半成品直接炸的

心田上的百合 · 发表于 2015-9-17 13:50

强烈要求楼主配图，馋猫要饱眼福哈哈

orange小程 · 发表于 2015-9-17 14:27

为啥我发不了图啊……软件不会用……