又到大樱桃采摘季了，来说一下樱桃采摘园和果农的事

pepple

在我水果之乡醉美烟台，诞生了许多的大樱桃采摘园。 随着5月底的到来，又将有许多的采摘园对外开放，准备迎接城里的游客。问一下，你还信任这些采摘园吗？
----我听一位懂行的朋友讲，真正的好品种大樱桃像黑珍珠、雷尼、美早、拉宾斯之类，种植户都是不会舍得拿出来给游客采摘的。 主要原因是游客采摘时由于不懂采摘技术，往往会破坏樱桃树的枝条和来年的花芽，对果树的后期产量有很大影响。同时，由于好品种价格就高，游客虽然付了门票钱，遇到吃货也会让园主心疼不已。 所以，一般只有像红灯、先锋之类的普通品种樱桃园才会舍得拿出来。即使吃掉一些、破坏一些，主人也不至于过于心疼。
另外，采摘园有个很不好的不成规矩的规矩，那就是限制采摘时间。据我所知，草莓采摘园的时间限制有的是30分钟，有的是45分钟，大樱桃采摘园的时间也不超过1小时。本来游客来采摘为的就是回归自然、贴近自然，这么短的时间游客根本无法尽兴。
----另外还有个现实的问题，许多人认为大樱桃很健康、很有机，实际上，许多果农为了追求产量和外观品质，也会给樱桃施化肥打农药。这个说法可能会让追求绿色有机的城里采摘游客感觉如一盆冷水，但是现实就是如此。  因此，楼主建议大家如果去采摘的话，尽量寻找那些按照有机方式管理的果园。
那么，什么样的果园是有机管理的？
----第一，施肥。你一定要看这家果园是否储存有有机肥，或者建设有沼气池。 用沼液喂养大樱桃树是一种真正的好方式，因为沼液的营养素很全面，在沼液充分的情况下，一般不再需要追喂别的肥料，或者顶多再追加一些农家有机肥或者商品性的有机肥。  如果放眼整座果园，没有这样的有机肥储存场地或者沼气工程的话， 基本可以断定是化肥喂养的，以后不来采摘便罢。
----第二，产地。很多烟台人都听说福山大樱桃最有名，其实，烟台好品质的大樱桃产地有若干个，比如莱山，比如牟平。牟平的龙泉镇地理位置在昆嵛山脚下，那里空气清新，山泉潆绕，而且夜间气温比别处要低，所以，这里产出的大樱桃品质明显高于福山。
----第三，果园生态环境。 你来到一座樱桃园，要看一下它的生态环境，主要是水源在哪里？周围有无污染性的工厂、是否紧靠公路等。  可以说，越是远离人类活动空间的果园，其自然环境越好。  此外，还要看果园的局部环境。这一点很重要。局部环境，主要是指******是否使用了除草剂*********？  楼主是农村出身的，这几年也对除草剂的危害做了很多了解，建议大家一定不要到使用除草剂的果园里去采摘。  前段时间不是曝光草莓检测出除草剂吗？  这个虽然有所谓专家出来解释，但是农作物大量使用除草剂却是不争的事实，而除草剂的危害， 相信大家也都有所耳闻。  有些果农为了省事，在果园树下喷洒除草剂，看起来地里干干净净，其实是非常不环保的。  反而，如果你到了一座果园，里面长着不少杂草，那可以肯定是没有除草剂的。  如果你的运气再好点， 能够找到一家果园是按照生态方式养草的话，那就再好不过了。  所谓生态养草，就是不打除草剂，也不人工除草， 待草长到二三十公分高的时候，用割草机割掉，然后铺盖在果树下面，一来给果园增加湿度，二来草烂了之后也很好的增加了果园的有机质含量。果园适当养草的好处还有：营造生态的环境，减少虫害。因为在地下有草的情况下，许多害虫是不会到树上去的，所以这样的果园在樱桃成熟前，根本不需要喷洒农药，在樱桃下树后，才有必要喷洒1，2遍农药。 楼主见过2家按照生态方式养草的果农，一家就在莱山，一家就在牟平。 莱山的这户果农，花高价购买了适宜果园栽种的草种子（鼠茅草），在树下栽种，鼠茅草在9月份开始生长，在来年6月份麦子成熟的季节开始枯萎，枯萎后就整个烂掉，成为上好的有机肥。同时，它的根部在泥土里也会腐烂掉，所以这家果园的土质非常疏松肥沃。  牟平的一家果园，没有栽种鼠茅草，但是在草长到20-30公分（草种子大量成熟之前）时人工割草，然后铺盖在树下。  希望大家都能找到这样的生态果园。
----第四，再说下网上购买大樱桃。大家在网上买樱桃的时候，也有很大的误区。有的人专门找销量大的天猫店，岂不知这样的店铺已经变成完完全全的水果贩子了，根本不值得信赖。因为销量大，所以他们的大樱桃都是从农户手里收购，您想想，一家每年销量3000多万元的店铺，他的水果质量能保证？  反而是一些中小店铺，如果信誉好的话，是值得信赖的。因为他们做的往往是自己家的大樱桃，有的是给自己老爸老妈找销路，有的是给自己的姐姐妹妹找销路。所以，此时真的需要睁大眼睛了。
说了这么多，只是要让看到的朋友懂得一些大樱桃采摘和购买的知识，让您在享受美味的同时收获健康。

pepple

希望有过采摘经验的人，都来说一下自己的采摘感受吧。验证一下楼主说的是否有道理

格子雨

。。。。。。

pepple

希望有过采摘经验的人，都来说一下自己的采摘感受吧。验证一下楼主说的是否有道理

大沽河

说重点，你的采摘园在哪里？

pepple

我不做采摘的，我也没果园。我说过了，好的品种没有人愿意拿出来给游客采摘

pepple

我所做的，只是希望越来越多的人了解有机果园，包括果农在内。如果果农主动愿意按照有机方式管理果园的话，那不是我们大家的万幸吗

牛仔世界

好赖品种真果农都不噶喜让游客采摘破坏果树正常的生长发育

pepple

红灯之类，批发价6,7块钱的，果农还是舍得的

pepple

大家都知道，只有有机的食品才是健康的，可是为何还要迎合那些采摘园的主人，去为并不有机的食品浪费自己的宝贵时光呢？  希望我们能倒逼果农按照有机的方式管理果园，期待在这方面看到点成果

pepple

希望我们的呼吁能倒逼果农按照有机的方式管理果园

李婷392817

pepple 发表于 2015-5-23 17:10
希望我们的呼吁能倒逼果农按照有机的方式管理果园

亲，你是站着说话不腰疼啊。

pepple

李婷392817 发表于 2015-5-23 17:35
亲，你是站着说话不腰疼啊。

为什么这样说？我里面已经说过了，有的果农已经是在按照有机的方式管理果园了， 为何我们大家不能多鼓励有机，反对化肥农药除草剂呢

李婷392817

pepple 发表于 2015-5-23 22:39
为什么这样说？我里面已经说过了，有的果农已经是在按照有机的方式管理果园了， 为何我们大家不能多鼓励 ...

你做农民试试，你做农民你就知道了。

pepple

我不是农民，但是我是因为的确看到了按照有机方式管理果园的农民，才有此说的嘛，你认为我说的莱山和牟平果园园主的事是假的？ 我要告诉你的是，莱山的这家果园，有50亩地，这里产出的大樱桃基本不需要自己销售，到时候就会被长期合作的人高于市场价买走。 他家的苹果也是，虽然在平地，但是口感比山地的苹果口感还好。每年的收入也高于其他果农。  牟平的大樱桃园也是，虽然他们现在的销售渠道是批发给水果贩子，但是批发价都高于当地其他果园2-3元。  我看不出这样的方式有什么不好的

小懒懒

大樱桃还是认准福山大樱桃，有名不是胡来的，还是有依据的！

pepple

小懒懒 发表于 2015-5-25 08:39
大樱桃还是认准福山大樱桃，有名不是胡来的，还是有依据的！

昆嵛山区的大樱桃品质，明显好于福山，这也是有依据的。因为昆嵛山区夜间气温比别处都低，所以大樱桃的口感更好。 对于我说的以有机方式管理的果园来说，那更是福山大樱桃无法比拟的。如果谁能给出福山一家按照有机方式管理的果园， 我愿意亲自往现场做个调查，与龙泉的大樱桃做个比较。

小懒懒

广告贴

pepple

广告？ 我一不是果农，二不是果贩子，我给谁做广告？  如果说广告的话，我是在为所有按照有机方式管理水果的果农做广告，也是在为所有每年都需要消费好水果的普通百姓做广告。
相信通过我们的不懈努力，会有越来越多的人了解有机，走近有机。这是所有百姓之幸。

pepple

我们大家都在消费大樱桃，都在消费苹果，可是我们并不知道它产自哪里，环境怎样，怎样管理的？ 难道这样的状况不应该改一下吗？