小樱桃周末美食｜糯米肉龙卷

樱桃小玩家 · 发表于 2021-9-12 16:46

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樱桃今天在家大显身手啦，自制了一道很特殊的美食，起名为糯米肉龙卷～

看这名字，大家也可以大体猜出来一二了，下面步骤教程来啦，一起做起来吧！

第一步：

把香菇，肉丁，木耳切好。倒入锅中加入一勺耗油，一勺料酒，半勺盐和糖。

把它们搅和搅和，待肉块输了以后盛出来备用。

第二步

这是最简单的一步啦，把糯米蒸熟，数量是肉沫的1.5倍就可以啦。

等凉一凉再盛出来，如果喜欢吃甜的可以加一点白糖掺和掺和。（我是没加啦）

第三步：充分的大杂烩

把糯米放入刚刚做好的肉沫中，把它们充分的搅拌均匀！充分哦！要不吃的时候会口感不好。

第四步，放入包裹

提前调好面，擀成饼状！把馅料少量多次的放入里面，然后卷起来，接口处一定要捏好！不要露馅哦

最后用叉子弄一些装饰上去！

第五步：开火！

放入锅中大火15分钟，开锅后小火3分钟。

关火，等3分钟出锅！

加油打工人 · 发表于 2021-9-12 17:01

这么厉害

砚田墨海 · 发表于 2021-9-12 20:54

好不好逮？

樱桃小玩家 · 发表于 2021-9-12 21:11

砚田墨海发表于 2021-9-12 20:54
好不好逮？

好逮的

黄渤之滨 · 发表于 2021-9-12 22:02

手真巧啊

行云何处去 · 发表于 2021-9-12 22:20

你对象有口福了

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