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近期猪肉价格一跌再跌,上个月猪肉价格更是连降七周。自11月开始,全国猪肉价格普遍呈下跌状态,那么烟台近期猪肉又有什么价格波动呢?我们走访了农贸市场和某大型超市,来看看猪肉现在是个什么价位。
上次我们来这里时,猪肉的价格在25-27元/斤左右,五花26元/斤。而今天我们来到这里时,摊贩给的价格并未有什么太大变化,部分稍有降低,其中前后肘肉25元/斤,五花26-27元斤,总体并没有差出太大变化。 虽然临近中午,但随着猪肉价格下降情况的稳定,卖肉的居民明显不如上次人多。不少卖肉的居民都对肉价持乐观态度。据市价格监测中心监测,我市猪肉价格正在呈小幅下降。 我们来到某大型超市的肉柜,相对于市场,这里买肉的市民明显多了不少。根据肉的品质不同,同一部位的肉也被区分了不同的价格。如精选后臀尖是26.90元/斤,带膘颈背28.20,去皮五花29.90,去皮前肘21.50,带皮五花27.80等等。 根据市价格监测中心得到的数据,我市鲜猪肉(精瘦肉)平均价格27.20元,下降1.20%,鲜猪肉(肋条肉)25.89元,下降1.28%;鲜牛肉(新鲜去骨)43.81元,鲜羊肉(新鲜去骨)50.63元,以上价格均持平。 “猪肉的降价得益于生猪生产持续恢复和猪肉供给持续改善,”有专业人士解释道,目前正好处在春节前的空档期,春节的影响还没来,近期市场供应充足,所以猪肉价格出现环比下跌。所以想吃猪肉的朋友们,暂时还不需要担心涨价的问题。
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