凉拌菜怎么做？

不忘初心～ · 发表于 2020-7-31 21:29

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为啥我做的总是不好吃呢？

各位坛友怎么做比较好吃？比如最简单的凉拌黄瓜

贝壳小土豪 · 发表于 2020-7-31 22:37

黄瓜用拍的，切的就是差点味。抖音和各种美食视频学起来呀

AA音 · 发表于 2020-8-1 01:01

lpf244319082 · 发表于 2020-8-1 01:18

单独调汁再拌，记着上手用手套
我家里是一糖二醋三味极鲜，加上适量香油蒜泥，看个人口味了

找合适的对象 · 发表于 2020-8-1 06:26

炸花生放凉后放黄瓜里味道不错。炒鸡蛋，煮好的木耳加黄瓜里都很好。不过都是放凉后

yangyang1980 · 发表于 2020-8-2 14:02

好吃要上手抓

狼影萧萧 · 发表于 2020-8-2 15:19

准备好：蒜蓉/小米辣/香油/花生酱/味极鲜/陈醋/米醋/麻椒粉/白砂糖/芥末，然后准备好食材，根据自己的口味喜好，尝试着向里加各种调料，总会调处一个适合自己的味道

工地搬砖 · 发表于 2020-8-2 18:23

突出一种味道要么辣要么鲜要么香

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