请教一下论坛里大神，怎么才能买到肥螃蟹

我最纠结起名字 · 发表于 2018-9-26 09:40

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上次买了几个，蒸完里面全是水，味道也不好。听说有经验的一挑一个准，技巧是什么，求指教，先谢过

芝罘好青年 · 发表于 2018-9-26 09:41

贵的

我最纠结起名字 · 发表于 2018-9-26 09:43

价钱都差不多，拿着也挺重，螃蟹也有注水啊？

拿着试卷唱忐忑 · 发表于 2018-9-26 09:45

贵的，之前买了一次75块钱一斤的，确实比三四十的肥，不过个头不是特别大，就一般，一个在六七两左右

浅笑怡然 · 发表于 2018-9-26 09:47

买螃蟹也是碰运气

重拾破碎的心 · 发表于 2018-9-26 09:50

多买点，总有肥的

balu698 · 发表于 2018-9-26 10:03

不会挑，只能从其他方面降低被坑的概率。
如果在意个头的话，市场上哪家大框装的，就买，他的螃蟹可能是刚来的，消耗少。
不在意个头的话，包海那几个人，小花盖，小赤甲红，味道是真不错。

这个名字用到老 · 发表于 2018-9-26 10:06

小的二夹柿子，看后面下边的盖是否鼓起来。

美丽人生6698 · 发表于 2018-9-26 10:12

一分钱一分货贵的就会很肥

登陆火星 · 发表于 2018-9-26 10:27

梭蟹就买二爷，虽说个头小点但是肥，建议你买花蟹，基本上都挺肥的！

俺是长岛弄海人 · 发表于 2018-9-26 10:36

不会挑的话，就紧着一家买，常去买的老主顾会给你挑好的

没有告别的离开 · 发表于 2018-9-26 10:47

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爱笑的小羊 · 发表于 2018-9-26 18:25

九田市场

我最纠结起名字 · 发表于 2018-9-27 06:06

多谢各位，看来我还是紧着一家买吧

狼影萧萧 · 发表于 2018-9-27 08:16

肚子上，一拢一拢的，凹凸明显，捏捏蟹盖的两个尖角，很硬，捏不动，活力十足，应该就差不多了

客观看世界 · 发表于 2018-9-27 08:54

小螃蟹一个一个挑不够费事的，所以造假也不愿意做，现场看螃蟹活性较大，用手掂量着比较重就差不多，大螃蟹看看肚脐，捏捏螃蟹盖的两个尖角，肚脐凸出，两角结实，一般就没问题。

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