做一份好吃的红烧肉

黑色发卡 · 发表于 2018-2-22 21:01

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？点这里注册

x

要经过太多工序，从选肉，到配料，到烧皮，到切块，到打罩，到油滚，到大火翻炒，到上色，到移锅，到小火焖炖收汁。晶莹剔透的红烧肉出锅啦。我只负责做，有人负责吃。

福山稳重哥 · 发表于 2018-2-22 21:28

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

Hheli · 发表于 2018-2-22 21:32

我有饿了

做个坏人真难 · 发表于 2018-2-22 21:50

肉、水、老抽、冰糖，放锅里炖一小时，苏式红烧肉就这么简单

福山稳重哥 · 发表于 2018-2-22 22:14

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

十年前是帅哥 · 发表于 2018-2-22 22:22

小葱打底肉花雕酒冰糖老抽高压锅一个小时稳稳的

吾股丰登1 · 发表于 2018-2-22 22:46

怎么过个春节，都有帮忙吃的了，看样论坛的宣传力度还可以吗

大沽河 · 发表于 2018-2-22 23:58

大家说好吃才是真的好吃

黑色发卡 · 发表于 2018-2-23 08:31

吾股丰登1 发表于 2018-2-22 22:46
怎么过个春节，都有帮忙吃的了，看样论坛的宣传力度还可以吗

跟论坛没关系啊。我小妹都还没吃够呢。自家人吃。

黑色发卡 · 发表于 2018-2-23 08:31

大沽河发表于 2018-2-22 23:58
大家说好吃才是真的好吃

你去给我支个大锅，再多买些肉，请大家来吃没问题啊。

绕指间 · 发表于 2018-2-23 08:38

看着就像好吃。

黑色发卡 · 发表于 2018-2-23 09:00

绕指间发表于 2018-2-23 08:38
看着就像好吃。

嘻嘻。反正小妹吃了半砂锅，还没吃够害怕长胖还问我姐姐吃红烧肉不长肉吧哈哈。想吃还怕胖

greban · 发表于 2018-2-23 10:22

好诱人啊

汉禾 · 发表于 2018-2-23 19:37

扑哧，我请你吃红烧肉，其他的都有了，你带10斤带皮五花肉来就行了，稳重，我我请你吃红烧肉，其他的都有了，你带2斤小油菜，再带点葱姜蒜红辣椒就行了

扑哧扑哧扑哧 · 发表于 2018-2-23 20:06

需要放糖的炖菜，糖都不要放早了，否则糖跟肉发生美拉德反应，使肉质变硬，影响口感，别谢我，我叫化学能

扑哧扑哧扑哧 · 发表于 2018-2-23 20:10

汉禾发表于 2018-2-23 19:37
扑哧，我请你吃红烧肉，其他的都有了，你带10斤带皮五花肉来就行了，稳重，我我请你吃红烧肉，其他的都有了 ...

行，我带五斤拔了头大老婆的后腚片肉给嫩歹

做个坏人真难 · 发表于 2018-2-23 21:38

福山稳重哥发表于 2018-2-22 22:14
炖一个小时需要加多少水呀

淹没过肉

静美骨质瓷餐具 · 发表于 2018-2-24 08:58

狼影萧萧 · 发表于 2018-2-24 10:02

狼影萧萧 · 发表于 2018-2-24 10:03

扑哧扑哧扑哧发表于 2018-2-23 20:10
行，我带五斤拔了头大老婆的后腚片肉给嫩歹

你又得炒骚么？

		自动登录	找回密码
密码			点这里注册

福山稳重哥福山稳重哥当前离线积分 133117 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2016-1-4 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	沙发发表于 2018-2-22 21:28 \| 只看该作者 \| 来自江苏提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报显身卡

福山稳重哥福山稳重哥当前离线积分 133117 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2016-1-4 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	5楼发表于 2018-2-22 22:14 烟台论坛手机版 \| 只看该作者 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报显身卡