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昨天去了一趟万达金街,不夸张的说,从今年年初到现在,至少有30%的店铺改换门头了(包括锁门的)。
之前看到一个文章写的,现在年轻人创业,没啥创新的,就知道做餐饮,和父母那年头,推这个烤地瓜的大桶,或者煎饼车相比,无非是环境好了一点,但实际收入,还真的比不上自己的父母。
有几个人去问问你的上家,为啥他做的餐饮会倒闭?
为啥人家倒闭了,你能干下去?
有几个人算计过,一次性投资多少钱,需要每天营业额多少钱,才能收回投资?(要连利息都算上去,例如投资20万,只有1年收回21万,才叫连本带息的收回来)
有几个人知道“淡旺季”,真正赚钱的只有几个月?
别和我扯什么“装修投资要分好几年平摊”,我可以很严肃的告诉你:万达金街大部分店,都不会有多次的回头客,大家吃够你的了,就会去旁边吃,或者吃其他新开的店。。然后你只能砸了门面重装修。。菜系全换。。才有人来吃。。
昨天感觉已经开始降温了。。想想去年冬天万达金街的状况。。。
预计今年的天气会更冷。。
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