青格尔 发表于 2017-5-17 17:23
你把两样不同的东西弄混合了。。。。

形状差不多吧， 是不是 颜色不太一样？

sdyt009 发表于 2017-5-17 08:53
大沽夹河里有这东西，我记得叫 河蚌？  不好吃，嚼不烂。

不好吃啊，那还是算了

大沽夹河里有这东西，我记得叫 河蚌？  不好吃，嚼不烂。

焱焱焱焱 发表于 2017-5-16 13:54
南方的，不好吃，不鲜，叫什么不知道，买过一次嚼不烂。。。

那不是嚼不烂，是因为胡过头了。这个可以生吃的，买到新鲜的贼鲜。开锅关火即可。包馄饨是很好的吃饭。

不好吃  艮皮烂肉的  觉不烂

江瑶贝，主要吃里面的江瑶柱，跟括约肌似的

真不好吃。。

土话叫  扇子     莱州湾多    两活水生长的      不咋好吃

ytlg66 发表于 2017-5-16 16:51
这个学名叫江尧贝，俗名梢嘠。这个贝的丁很好吃，就是生吃，蘸辣根的，非常鲜美。也有用丁包饺子的，放韭菜 ...

看你说的我都馋了

看着像养珍珠的

这个学名叫江尧贝，俗名梢嘠。这个贝的丁很好吃，就是生吃，蘸辣根的，非常鲜美。也有用丁包饺子的，放韭菜、肉丁，但是是非常吃火候的，火小了不熟，火大了丁就老了--咬不动。

味道鲜美啊

南方有很多这东西，便宜

江瑶贝，沾辣根生吃，非常好。。。。

南方这个东西多   叫带子