这个爬虾不行。不如上次肥

扑哧扑哧扑哧 发表于 2016-3-29 13:10
用手吧肉撕下来

湿的时候撕还是干了以后撕？

烟台威海顺风车 发表于 2016-3-29 13:08
干了以后打碎？再把刺挑出来？

用手吧肉撕下来

扑哧扑哧扑哧 发表于 2016-3-29 12:55
买新鲜的扒皮狼或红鞋鱼，撒上盐，蒸熟了，晒干…

干了以后打碎？再把刺挑出来？

烟台威海顺风车 发表于 2016-3-29 12:53
鱼米怎么晒？第一次听说，呵呵

买新鲜的扒皮狼或红鞋鱼，撒上盐，蒸熟了，晒干…

扑哧扑哧扑哧 发表于 2016-3-29 12:50
鱼米要自己晒
碱面滑溜，黏糊，吃起来口感好…

鱼米怎么晒？第一次听说，呵呵

烟台威海顺风车 发表于 2016-3-29 12:49
加扒皮狼鱼米，这个东西是成品？

加碱面，为啥要加这个？味好？

鱼米要自己晒
碱面滑溜，黏糊，吃起来口感好…

扑哧扑哧扑哧 发表于 2016-3-29 12:39
爆锅，炒炒肉丁，加酱油，汤，调味，烧开，加扒皮狼鱼米，加碱面，煮熟，放大量韭菜…

加扒皮狼鱼米，这个东西是成品？

加碱面，为啥要加这个？味好？

烟台威海顺风车 发表于 2016-3-29 09:00
你告诉我鱼卤怎么作?我也想作

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爆锅，炒炒肉丁，加酱油，汤，调味，烧开，加扒皮狼鱼米，加碱面，煮熟，放大量韭菜…

十月的丸子 发表于 2016-3-29 08:39
馋死啦 馋死啦 馋死啦

不馋吭…

云中鹤 发表于 2016-3-29 08:38
小哥，你真是个吃货啊

一般一般…

li860915 发表于 2016-3-29 08:14

              

aniu36 发表于 2016-3-29 07:37
最近每天上论坛,就为了看扑赤的美食贴,扑赤是女的,我一定取。真馋人啊!

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钰菡兔宝贝 发表于 2016-3-29 07:17
看了都想吃

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我来了呵呵 发表于 2016-3-28 23:01
真鲜

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冬冬的爱 发表于 2016-3-28 22:53
收小弟吗？管饭就成，每天去你家吃饭

                           

你告诉我鱼卤怎么作?我也想作

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馋死啦 馋死啦 馋死啦

扑哧扑哧扑哧 发表于 2016-3-28 13:47
早就有了，不过太少而已，…

小哥，你真是个吃货啊