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猪脚姜 又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的汉族传统名菜,最具特色的女人滋补食品,一道很秋补的小食! 猪蹄 ,去毛烫熟,煮好的鸡蛋、佐以老黄姜片、陈醋(要甜的)、冰糖一起入砂锅炖煮,不同的是,要先放醋 ...
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