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金盏菊

发布时间: 2015-7-17 08:52

正文摘要:

本帖最后由金盏菊于 2018-10-23 15:24 编辑 66666666666666666666666666666666666666

王凯李| 来自山东 发表于 2015-7-18 08:45

貌似馒头位置放错了，应该是刀切面在左右，而不是上下

海边土房| 来自山东 发表于 2015-7-18 07:52

面发软了。

xuanwu126| 来自新疆 发表于 2015-7-18 01:10

笑了
一个…………

李布衣| 来自山东 发表于 2015-7-17 22:59

你这叫馒头？切好了你都不舍得揉揉？

starlee| 来自阿尔及利亚 发表于 2015-7-17 22:54

hua4485932| 来自山东 发表于 2015-7-17 22:13

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四娘| 来自山东 发表于 2015-7-17 21:25

坛里爱下厨房的人真多

纯手工大馒头

顶一个～^O^

oo一一oo| 来自黑龙江 发表于 2015-7-17 21:13

来看看光景馒头好大个 o

角落的阳光| 来自山东 发表于 2015-7-17 20:11

你这叫卷子吧？

淡淡的烟草| 来自北京 发表于 2015-7-17 19:49

实在不咋地。个人感觉，加这个加那个只是一时的口感，实在点，还是不要加的好。你的馒头为啥这么多窟窿，仅仅是因为蓬松？估计是馒头做好了，面还在继续发吧

酵母放多了。我喜欢吃有嚼头的馒头，正儿八经的好馒头做出来的蓬松不是孔多，如果是靠着孔多才蓬松，那不是好馒头，蓬松的好馒头是表皮光滑细腻，拿起来捏憋了还能弹起来，吃起来依然有嚼头，如果柔面的力道够了，馒头里面都是有摺的。个人意见仅供参考。还有重要一点，大火顶锅蒸。

天赐良源| 来自山东 发表于 2015-7-17 18:49

应该是切完放倒了蒸的，自己吃，卖相忽略即

SHUCHANG 发表于 2015-7-17 09:23
你这馒头是切出来的吧咋那么多眼卖相是不咋地

应该是切完放倒了蒸的，自己吃，卖相忽略即可

张大黑| 来自山东 发表于 2015-7-17 18:18

不错哦

忧郁的尘烟| 来自山东 发表于 2015-7-17 16:07

有才！！！

平安喜乐顺遂| 来自山东 发表于 2015-7-17 15:53: 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

mengqinglin| 来自山东 发表于 2015-7-17 15:34

不错！咱们比赛下下次我也做。

哈瓦那雪茄| 来自山东 发表于 2015-7-17 14:20

看样就好吃

乾乾| 来自山东 发表于 2015-7-17 14:12

是不糙，来俩

本土汇商圈| 来自山东 发表于 2015-7-17 13:57

一看就是面揉的不均匀！

道边的石头| 来自山东 发表于 2015-7-17 13:55

不错真不错

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应该是切完放倒了蒸的，自己吃，卖相忽略即

不错哦