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赛过肯德基的葡式蛋挞

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新烟
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发表于 2016-2-12 09:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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这次来了个十分满，加糖粉不需加热，又根据感觉加的淀粉，中层烤了175度40分钟，上层5分钟
糖粉20克，蛋黄3，剩的蛋白可做蛋白卷。淡奶油150ML，鲜奶75ML，液体比例可以互换。淀粉适量，要过筛。鹏程塔皮十个，要提前解冻，烤箱预热5分钟。八分满烤30分钟







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