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[健康之家] 处暑养生 | 夏去秋来,该喝点粥防秋燥

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发表于 2018-8-23 14:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2017年处暑时间
2017年8月23日06:20-9月7日18:38
阳历时刻:8月23日 星期三 06:20:09
阴历日期:丁酉年 七月(小)初二


立秋之后便是处暑,虽然秋季在意义上已经来临,但夏天的暑气仍然未减。处暑节气正是处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。

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处暑与气象
处暑,二十四节气之一。每年的8月23日前后(8月22日~24日),视太阳到达黄经150°时是二十四节气的处暑。节令到了处暑,气温进入了显著变化阶段,逐日下降,已不再暑气逼人。节令的这种变化,自然也在农事上有所反映。古人留下的大量具有实用价值的谚语,如“一场秋雨一场凉”,“立秋三场雨,麻布扇子高搁起,”“立秋处暑天气凉”、“处暑热不来”等,就是对“处暑”时节气候变化的直接描述。但总的来看,处暑期间的气候特点是白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低。



处暑养生
处暑过后天气转凉。中午热,早晚凉,昼夜形成较大的温差。在这样的气候条件下,人们的养生应注意以下几个方面:

增加睡眠时间
由于整个夏季炎热的气候会让人消耗太多能量。到了处暑,人体开始修整,准备恢复正常的生理功能,于是会产生疲劳。并且,处暑后入秋,秋主燥,燥热耗气伤阴,气虚导致四肢无力,神疲懒言。
建议:
专家建议,处暑后,尽量争取每天多睡一个小时,晚上10时前入睡最好,并要早睡早起。此外,还要适当午睡,这利于化解困顿情绪。



食滋阴润燥的食物
处暑过后昼夜温差变大,气候也逐渐干燥起来,身体里肺经当值,这时可多吃滋阴润燥食物,防止燥邪损伤。
建议:
如百合、蜂蜜、银耳、莲子、芝麻、山药、豆浆、香蕉等养阴生津的食物,或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。当然,多吃蔬果可以起到生津润燥、消热通便的功效,能补充人体的津液。应少吃或不吃煎炸食物,因为这些食物会加重秋燥的症状。


避免过早添衣
“春捂秋冻”之意,是让体温在秋时勿高,以利于收敛阳气。
建议:
处暑时节暑热尚未退尽,不宜过早地添加衣服,以便使机体逐渐适应凉爽的气候,以提高机体对低温环境的适应能力。


多开窗少开空调

秋季尽量多开窗,使空气流动。
建议:
室内养些植物,如盆栽柑橘、吊兰、斑马叶橡皮树、文竹等绿色植物,可以调节室内空气,增加氧含量。



护理好肚脐

肚脐部位的表皮最薄,有丰富的神经末梢和神经丛,因此对外部刺激特别敏感。
建议:
平时尽量不要穿露背装、露肚脐装了,要注意做好整个腰部的保暖工作。此外,也要减少凉性食物的摄入,尽量多吃一些温补的食物。



处暑饮食精选

百合莲子银耳汤
材料:干百合50g,干莲子半碗,冰糖适量,银耳100克,枸杞少许。
准备:把百合浸水一夜后冲洗干净,莲子浸泡4小时后冲洗干净。银耳泡发洗净。
做法:同时将百合、莲子、银耳放入清水锅内,大火煮沸后加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用(起锅前加入枸杞炖15分钟)。
功效:其可安神养心,健脾和胃,滋阴润肺补气美容养颜,多好啊,爱美的女士们赶紧多喝点。

沙参粥

原料:沙参15~30克,粳米50克,冰糖适量。
制作:先将沙参捣碎,加水煎取药汁后去渣,然后将药汁与粳米同入沙锅,再加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚温热服食,7天为一疗程。
功效:滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。
注意:沙参煮粥宜稍稀薄,不宜太稠厚。外感风寒所致咳嗽者,不宜服。沙参有南沙参与北沙参之分,二者功效基本相同,但前者偏于润肺祛痰,后者偏于养胃生津,故在煮粥时,可根据需要而分别选用。


石斛粥

原料:石斛30克,粳米50克,冰糖适量。
制作:先将石斛以水200毫升,文火久煎取汁约100毫升,再将药汁与粳米同人沙锅,加水400毫升左右,煮成稀粥,放人冰糖搅匀。
用法:每日早、晚稍温顿服。
功效:滋阴、生津、养胃。
应用:温热病后,阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。

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