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夏日里,你的拿手好菜是什么?

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楼主
发表于 2022-7-5 12:45 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自山东
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38
 楼主| 发表于 2022-7-10 10:39 | 只看该作者 | 来自山东
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发表于 2022-7-10 09:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲇鱼、清拌甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸭儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁、烩虾仁、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘勾芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、汆丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样、爆三样、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧肥肠儿、烧心、烧肺、烧紫盖儿、烧连帖、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡丁、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、炸软巾、糖熘饹、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁儿酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼、八代鱼、海鲫鱼、黄花鱼、鲥鱼、带鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄、熘蟹黄、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炸烹儿、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿,清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆,外加腌苤蓝丝儿。
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36
发表于 2022-7-7 13:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
一个玉米就行了
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发表于 2022-7-6 10:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
拌黄瓜,炒土豆丝
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34
发表于 2022-7-5 23:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
辣椒炝拌猪耳朵
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33
发表于 2022-7-5 20:46 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大葱蘸大酱
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32
发表于 2022-7-5 19:25 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
拌豆腐皮
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31
发表于 2022-7-5 17:48 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
发帖辛苦啦,打赏奖励!
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30
发表于 2022-7-5 17:18 | 只看该作者 | 来自山东
有的时候缺的是小改变 小创意,之前小葱拌豆腐都是买普通豆腐  小葱然后 味精 盐 凉拌 感觉还行  后期尝试了用内脂豆腐 加小葱  然后用热油泼一下  另一番风味。
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29
发表于 2022-7-5 16:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
油泼各种蔬菜
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28
发表于 2022-7-5 16:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
家常烧带鱼
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27
发表于 2022-7-5 16:24 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
黄瓜拌圆葱
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26
发表于 2022-7-5 16:15 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
糖拌凉白开,就是麻烦点还得放冰箱里
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25
发表于 2022-7-5 16:15 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
酸辣土豆丝
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24
 楼主| 发表于 2022-7-5 16:01 | 只看该作者 | 来自山东
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23
发表于 2022-7-5 15:57 | 只看该作者 | 来自山东
黄瓜拌猪头肉,黄瓜去皮加蒜泥。
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22
发表于 2022-7-5 15:55 | 只看该作者 | 来自山东
拍黄瓜
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21
发表于 2022-7-5 15:27 | 只看该作者 | 来自山东
跟牟平老哥学的海蜇汤,鸡蛋大蒜拌黄瓜,麻汁菜豆,凉拌豆腐皮。
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20
发表于 2022-7-5 15:15 | 只看该作者 | 来自山东
拌茄子,拌菜豆,糖拌西红柿
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