韭菜盒子

掌声鼓励鼓励

板蓝根 发表于 2021-8-21 14:19
卖相不错

       这卖相要是经商能卖出去？嘿嘿，您可真会安慰人啊，谢谢

掌声鼓励鼓励

trade1123 发表于 2021-8-21 14:20
第一次
不错呀
看着就好歺

      第一次做烫面的，一半烫熟的一半生面的和面，比例可能不对，太粘手了。卖相不好，味道还好。

你的小肉干呢

掌声鼓励鼓励 发表于 2021-8-22 07:46
妹妹跟你的厨艺没法比啊，姑且吃之，嘿嘿。

有时候都是我妈妈做的，我也就是个拍照的人呀，你这个很不错了姐姐

掌声鼓励鼓励

你的小肉干呢 发表于 2021-8-22 09:02
有时候都是我妈妈做的，我也就是个拍照的人呀，你这个很不错了姐姐

        和你们这些厨艺好的人，没法比，跟着你们学习吧，活到老，学到老！

你的小肉干呢

掌声鼓励鼓励 发表于 2021-8-22 13:03
和你们这些厨艺好的人，没法比，跟着你们学习吧，活到老，学到老！

你太谦虚了，我还没单独做过馅饼，韭菜盒子呢，还是姐姐比我厉害，我等好好学学

掌声鼓励鼓励

你的小肉干呢 发表于 2021-8-22 21:49
你太谦虚了，我还没单独做过馅饼，韭菜盒子呢，还是姐姐比我厉害，我等好好学学

        帮我问问你妈妈，烫面的比例是怎样的。我弄的一半烫面，一半生面和的面粘手？烫面多了？水多了？感觉水也不多，就是没有死面的顺手。
        我老妈厨艺基本为50分吧，生的变熟的，乱炖。能把我们养活，说明我们生命力强。

你的小肉干呢

掌声鼓励鼓励 发表于 2021-8-22 22:07
帮我问问你妈妈，烫面的比例是怎样的。我弄的一半烫面，一半生面和的面粘手？烫面多了？水多了？ ...

好，我明天问问

你的小肉干呢

掌声鼓励鼓励 发表于 2021-8-22 22:07
帮我问问你妈妈，烫面的比例是怎样的。我弄的一半烫面，一半生面和的面粘手？烫面多了？水多了？ ...

我们家做的是凉水面，不用烫面姐姐