芝罘区：东口拓展海上经济产业链

烟台公益

　　烟台论坛10月10日讯(通讯：馨杰、郝政)海洋牧场、抱港渔市、渔家乐、深度近海养殖……今年以来，芝罘岛东口社区通过自身挖潜、合作开发等方式，合理有序的“海上淘金”，完善吃住游一条龙旅游模式，拓展海上经济产业链条，把东口建设成为市区的“海上粮仓”以及旅游观光胜地。
　　近距离体验海上养殖和捕捞，外地游客“流连”海洋牧场
　　记者近日来到芝罘岛东口社区的抱港渔市码头，十余辆旅游大巴车载着外地游客来到码头上，游客们依次乘游艇船前往东口南部海域，亲身体验“海洋牧场”。“‘海洋牧场’是东口今年新上的海上项目，游客可以近距离感受海上养殖和捕捞的乐趣。”隆海实业有限公司董事长助理迟剑说。记者乘坐游艇来到海洋牧场体验，100余亩的海域面积上，建有20多个养殖池以及上百个养殖网箱，游客可以在此尽情体验渔家风情。“这就是河豚，它有剧毒。河豚有个特点，对它吹气的时候它会生气，气得肚子都鼓起来。”在工作人员的带领下，游客们来到河豚的养殖池子旁边参观，工作人员还捞上一只河豚向游客展示，并对它吹气，很快河豚的肚子就鼓起来了。“这还是我第一次近距离看到河豚生气呢。”来自河南的游客陈女士说，她第一次近距离观看河豚，充满了好奇和新鲜感。工作人员还带着游客观看了养殖海参、美国红加吉、海胆、海马、扇贝、海蛎子等池子，感兴趣捕捞的游客还发给网具，亲自体验打捞海鲜的乐趣。“养殖区共有20多种海鲜，游客们打捞上来的海鲜还可现场加工、现场品尝。”经营海洋牧场的威海宜和旅游开发有限公司经理李忠钰告诉记者，海洋牧场里还设置了厨房和休息区，游客可自己动手加工打捞上来的海鲜，也可以让厨师代为加工，在休息区边休息边品尝海鲜。“这里的海鲜吃起来，比我们那里的海鲜味道更鲜美。”来自浙江的游客刘先生说。
　　北部海域将设置多功能平台，能够海上观光、海上垂钓等
　　“这块海域仅是海洋牧场的一期工程。”李忠钰介绍，自6月份海洋牧场营业以来，每个月接待游客约3000余人，预计年内将接待2万人，已成为东口旅游新亮点。下步将继续对海洋牧场进行“扩军”，增加海域面积以及养殖种类。“除了南部海域外，我们还将在北部海域建设海洋牧场。”迟剑对记者说，东口北边的迎风滩与烟台其它的海滩不同，这里的海滩铺的不是沙子，而是经过海浪打磨而成的鹅卵石，海水非常清澈，没有污染，且滩涂面积很大，可容纳几千人聚集，海中礁石星罗棋布，海鸥翱翔，是游玩的好地方。不仅如此，北部海域环境优良，水产丰富，尤其适合鱼类生存繁衍，是个天然的“海上粮仓”。目前，隆海实业有限公司已定制了一台海洋牧场多功能平台，由4根圆柱型桩腿，桩靴、主船体及生活区组成，配备液压插销式升降系统，该平台主要用来海上观光、海上垂钓等，打造市区海上垂钓基地。
　　迟剑说，如今，越来越多的市民和游客喜欢海上垂钓这一休闲度假的方式。东口不仅海洋资源丰厚，而且离市区繁华地段不远，发展休闲海钓产业有得天独厚的优势。大力发展海上休闲渔业，拓宽了渔业发展空间，必将推动传统渔业转型升级，推动现代渔业持续健康发展。此外，由休闲海钓产业牵头，与旅游、文化共同“搭台唱戏”，将大大延伸渔业产业发展链条，带动东口旅游观光等产业。
　　抱港渔市新增干货市场和主题餐厅，多角度享受渔家风情
　　自从2015年9月，东口抱港渔市启动以来，很多市民专程前来购买海鲜，尤其是开海后，每天涌入市场的市民、游客多达数千人次，成为市区最热闹的海鲜集散地。“今年的抱港渔市又增加了新的项目。”迟剑说。在渔市的入口附近，建起了一栋二层网点房，他告诉记者，这是新建的干货市场，已有部分经营业户入驻，与大棚里的鲜货市场相辅相成，满足市民和游客的多种需求。
　　此外，记者还在市场的北侧看到，用“海上浮筏”搭建起的以海鲜为主题的饭店、餐厅。“这些饭店是按照海上渔家乐的样式建造的。”迟剑告诉记者，自从东口兴起海上渔家乐后，一批批“海上浮房”被放置到了海面上，每个浮房由铝合金框架、银灰色房体和木制表面的浮筏组成，房顶均为天蓝色，与湛蓝的海面融为一体。浮房四周还放置海鲜养殖网箱，实行规范化、规模化经营，结合市民以及游客的需求，设置餐饮、垂钓、自助海鲜烧烤等多种渔家特色活动，为游客提供多样的休闲模式。“这两年，海上渔家乐的生意一直比较火爆，尤其是夏季旅游旺季以及周末、节假日，需要提前订桌。”迟剑说，虽说生意火爆，但是有部分市民和外地游客不适应在海上就餐，更喜欢在岸上看着海景就餐，因此，渔家乐项目也根据游客的需求进行了调整，在岸上建起了海鲜餐厅，可以到海上捕捞海鲜，然后带上岸让餐厅加工，多角度享受渔家风情。“东口不仅有海鲜，还拥有丰富的旅游资源。”迟剑说，东口计划利用辖区的自然景观，把山、海和村庄连成一片，打造三位一体的旅游集散地，形成吃住玩一条龙服务模式，让游客吃在东口、玩在东口、住在东口，成为让市民和游客流连忘返的旅游胜地。