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本帖最后由 萝卜妈 于 2015-8-5 16:46 编辑
上一回儿在绿豆沙冰棍的帖子里都说了,要做牛奶雪糕的,前几天萝卜随他爹回小城狠狠的舒坦了几天,回来之后,天气继续炎热,那就来吧,自己做牛奶雪糕啦!!
哈!先上照片吧~~
大夏天的,小小的汉们光溜就光溜吧,反正是个破小子。不过呢,凡是游泳需要遮住的地方,必须要遮住,不论在家在外。这是露的底线~~
家里的冰棍模子只有四只,所以就四大勺牛奶+四小勺糖。平日里也不怎么吃糖和甜食,所以多点就多点吧,再说这玩意做出来不甜,确实不好吃。
然后加水搅均匀,倒模子里冷冻两小时。做法说完了!嘿嘿~~超级简单。
不过自己做的,就是一个干净放心,奶味当然纯了,但是不够稠,吃起来还多多少少有点细碎的冰渣的感觉,这么多的奶,还带冰渣!!我估计9成9的商品雪糕是不舍得放这么多奶的吧,但是类似增稠剂之类的,必须得有吧?
还有,最后一支雪糕倒进模子里只有一半奶,于是随手加了半包雀巢的特浓咖啡,少加一点水补了进去。
结果,咖啡的更好!当然萝卜是享受不到的。
发完了帖子,萝卜吃着雪糕,自己对自己说了一句:真幸福昂~~
嗯,真幸福~~
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