大滇说茶1001夜之132 收藏普洱茶的出路

大滇飞扬

　先说下最近喝的一个茶。店里不知道为什么有了一个合和昌的沱茶样品装，很精致的一个小盒子。前几天在店里喝了一下，茶的口感不错，但前后落差太大。瞬息说第一泡像糖水，第二泡出苦涩，感觉比较奇怪。所以重新泡过，确实感觉如此。但往后喝下去，因为是试用装，叶底较碎，影响了判断。但我给出了中等偏上的结论。然后匹夫让我出价，100克的沱，按这个口感销售，会出什么价格?我说以大滇的定位，应该在15元左右，好像匹夫猜是20元?也就是200一公斤，今天揭开谜底了，500克的沱，600元。然后，就有很多感慨，现在但凡看得上眼的茶，价格似乎都已经超越了想象。

　　回想起当初做茶的初衷，只是因为在茶区行走的时候，看到一些很好的原料而大厂并不收购，觉得很奇怪，然后自己压制了一些茶，口感深得朋友好评，而大厂茶里又实在无法找到类似产品。所以在2008年离开中茶自己做大滇号的时候，毫不犹豫地选择了不同的路线。当初自以为在走不同寻常的路，结果现在全世界都挤在了古树茶，大树茶，纯料茶这样的羊肠小道上。

　　大滇号，又将重新走向一个选择，一个不同的路。从2012年开始，不同寻常的大滇，又将出发!说完这点感慨，再强调下紫鹃茶。紫鹃茶，要看汤色紫不紫，叶底紫不紫。紫鹃茶的价值主要是花青素含量高，对高血压有一定的调节作用。作为饮用来说，主要是其独特的香气。紫鹃茶作为原料，可以做绿茶，普洱茶，红茶。用紫鹃茶发酵的红茶，被神神秘秘地冠以中国红之类后，价格到了近万每公斤，所以了解下紫鹃茶还是有必要的。即便发酵成了红茶，紫鹃的独特香气，还是没法隐藏的。

　　今晚的正题是： 收藏普洱茶的出路。作为普洱茶收藏者来说，其目的有二：第一是喝到可靠的，高品质，低价格的老茶产品;第二是获取一些收益。关于第一点，注意存储条件即可，不作为今晚讲述的内容。第二点，我想强调一下，并不是一件容易的事情。出让茶品，如果少量，那么在自己的朋友圈子里是比较容易的。但有了一定数量，这件事就变得艰难起来。涉及到专业的销售，涉及到企业经营，涉及到费用，专业的销售团队等。普通的消费者为了卖出这些茶，花费的成本以及精力得不偿失。自己开店是一个选择，但除非你真的把开店当做一个事业，或者有很强的人脉，否则，会很难持续经营。

　　当然，把开店当做一个娱乐，一个兴趣，不以经济利益为中心，另当别论。大滇号，作为一个负责任的普洱茶品牌，不会忽悠客户，存储几年后上涨无数倍的神话。对于收藏大滇号普洱茶的客户，在大滇号五周年的时候，开始提供自己的解决方案。这个解决方案，也许对很多客户来说，不是必需，但起码表现了我们的态度。

　　2012年，大滇号将进驻新的办公地点，也将设置新的职能部门，负责协助收藏客进行交易，收藏客人将不需要自己搭建销售平台，把茶放在大滇号，交由大滇号销售即可。跟其他委托销售不同的是，价格和品质由大滇号客观评定。以最快帮助客户变现为目的，价格由大滇号根据市场同类产品价格综合核定。

　　如不能接受大滇号评定价格，将不会上大滇号平台销售。大滇号将根据仓储、原料、工艺等多项指标，进行客观定价。这个服务，对于收藏客和茶商来说，都是非常有价值的。大滇号不接受任何跟市场不相符合的价格，也不接受仓储不合格产品。茶客可以放心购买经过大滇鉴定的茶，价格自然会比新茶高，但一定是在市场上零售价格低很多的茶。而收藏客也可以就此解决自己的后顾之忧。

　　大滇号会要求这些茶的年份在5年以上，可以是大滇号的茶，也可以是非大滇号的茶。收藏者的名字将标注在产品销售记录上。销售价格就是我们鉴定的价格，大滇号将向藏家收取很小比例的佣金。

　　关于大滇号，我们能为茶友从原料端做起，包括一起共享麻黑茶园的收益。也可以帮客户定制茶，为收藏提供意见，现在，则提高更深层次的售后服务。我们也会提供回购服务，回购大滇5年前的产品。这些运作，都将是2012年大滇号要做的，只是不会成为大滇的赢利模式。毕竟，我们需要花很多精力去研究各地仓储，鉴别样板茶跟大货的不同，保证客户收藏的茶品质才可以再销售。当然，这个服务，将只对收藏量较多的客户开放。

　　2012年的大滇，品质会更好，价格策略将继续保持侵略性，但也会做很多改变。茶友服务平台将提供更多功能，比如欢迎来大滇办公室熬夜，通宵喝茶。在新办公室建设一个舒服自在喝茶的天地，提供给大滇茶友，这些都是我们在规划中的项目。终极的服务，就是我们想做的，尽可能让茶友在每一个环节，都感受到大滇在进步。感谢大家对大滇的体谅，由于许多时候，打包发货繁忙，客服响应较慢，我们已经增加了许多新面孔。在以后的日子里，希望大家对大滇的新同事给予支持!

　　今天的说茶，有营养的东西不多，但我想表现出一个态度，无论是收藏客的疑问，或者是普通茶友的疑问，我们都努力面对。

　　大滇说茶1001夜，今晚到此结束。谢谢。OVER!