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本帖最后由 萝卜妈 于 2015-7-5 17:05 编辑
简单记录。发完就闪~~~
自己做的绿豆沙冰棍儿,萝卜等着吃冰棍都等了半年了。
看看萝卜的表情就知道了哈~~~
终于等到萝卜爸所说的不跑不跳不动弹,也可以出汗的时候了,于是我们按约定给萝卜做了冰棍儿~这回是超级简单的绿豆沙的~~~
同时也将做法简而述之,以飨大家。
绿豆用高压锅,四十分钟煮烂,料理机+适量凉开水+少量白糖打成细细的沙,凉透装盒冷冻2小时以上。
凉开水要少加,加多了,就出了冰的感觉了,加水加到料理机勉强可以打动即可。
下回做牛奶雪糕,也是超级简单的哈~
绿豆沙冰棍儿,比超市买的,少了绿色,少了绿豆味。同时也少了糖精味儿~~
因为温度一低,原来的绿豆味很比冷冻之前轻淡很多。不过我们国家的高科技食品,可以轻松解决这些常见问题。
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