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关于葡萄酒的起源,众说纷纭。但我们可以确切地说,至少在7000多年前,人类就已经饮用葡萄酒了。其中一个传说便是波斯王妃轻生服“毒药”神奇发现葡萄酒的故事。
多数历史学家认为波斯( 即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。
有一个无可考证的传说讲述了“葡萄酒的发明史”:有一位古波斯的国王非常喜欢葡萄,于是把吃不完的葡萄藏在一些瓶中密封起来,并写上“毒药”二字,以防他人偷吃。国王日理万机,很快便忘记了此事。
这时有位叫奈斯莉的妃子被打入冷宫,生不如死,凑巧看到“毒药”,便有轻生之念。
打开“毒药”后,发现里面的液体颜色古怪,也很像毒药,她就喝了几口。
在等死的时候,发觉不但不痛苦,反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。
奈斯莉尝试“毒药”半个月后,发现自己的皮肤恢复了光泽和弹性,感觉自己更年轻了!
她将此事呈报给国王,国王大为惊奇,一试之下果不其然!
从此,奈斯莉王妃成为国王最宠爱的妃子。
最近的考古发现有力地支持了这一观点。新华社1996年6月6日报导:考古学家在伊朗北部扎格罗斯山脉的一个石器时代晚期 的村庄里,挖掘出的一个罐子证明,人类在距今7000多年前就已饮用葡萄酒,比以前的考古发现提前了两千年。美国宾西法尼亚州立大学的麦戈文在给英国的 《自然》杂志的文章中说,这个罐子产于公元前5415年,其中有残余的葡萄酒和防止葡萄酒变成醋的树脂。 |
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