马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点这里注册
x
楼主是吃货,但是并不是好吃懒做那种。
所以,为了证明,现在来秀秀我今早闲来做的一款早点。
少油,少脂肪,健康又美味啊。~~~~~
先上图哈。
【肉松鸡蛋卷】
材料:
鸡蛋三个,牛奶,盐少许,油少许,青椒,面粉
做法:
一。鸡蛋调匀,加点盐,适量牛奶,不加也行,口感比较扎实。
再把青椒切成小颗粒,放入蛋液里。
二。平底锅加少许油,真的少许,或者用厨房纸巾蘸点油在锅底涂一层。
三。开微火,将蛋液倒进锅,等到看上去有点凝固了,用铲子将蛋饼卷起来,就像卷席子一样。要有耐心,要等
四。再倒入蛋液的4分之1,让蛋液流到全锅。
重复步骤3,四次即可。出锅后,趁热用寿司卷帘定型或用其它容器压着定型也可。
五:将整条蛋稍放凉后切段。
很简单的吧!~
大家也在家试试吧。。。。 健康美味一起~~~~
|