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今夏5月,适逢世茂集团三十载及希尔顿集团成立百年庆典。“我们是希尔顿,我们热情好客”是来自希尔顿一贯倡导的宗旨。热情好客的不止希尔顿集团,还有它坐落的这座东部沿海城市——烟台。
每年六月, 有一种小巧诱人的水果开始大批量上市 它也在相当程度上代表了烟台的丰饶物产, 尤其对于来自外地人们而言, 它亦是代表着“热情好客”的上等馈赠佳品。 SUMMER Tantalize your taste buds with cherry. / 樱桃
1 相比进口车厘子新鲜了一个太平洋的距离 「车厘子」这个乍看很洋气的名字似乎与「士多啤梨」有一拼,但后者不过是草莓(strawberry)的音译,而前者也可以简单的理解为樱桃复数(cherries)的音译。但实际上,车厘子和大樱桃还是有一丢丢区别的。 区别1: 车厘子是外籍樱桃,大樱桃是中国籍樱桃,其中以山东烟台户口的最为优秀。 区别2.:大樱桃是酸酸甜甜的恋爱,而车厘子则是齁甜过初恋。 只不过现在人懒得区分(当然也可能是普通吐核群众根本区分不出来),所以就统称为樱桃。但无论是外籍车厘子还是国产大樱桃都有一大共性那就是好吃还贵。
烟台友人A你们明白当进入暑气渐升的夏日焦躁不安时怀揣一盆还挂着水滴的大樱桃所带来的安全感吗? 你们明白当给外地(烟台之外)的同事寄一箱烟台本地大樱桃是能N倍鞭策她们的工作动力吗? 樱桃症候群 我听过外地吃货给予烟台最有情感的评价是“你们那的车厘子(大樱桃)好~好~吃。” 我给出的最真诚而有分量的客套则是“改天给你们寄一箱,包邮!”
2 如何从鱼龙混杂的樱桃市场识别真正王者 樱桃种类繁多,卖家也多,不同平台,不同渠道,怎么区分优势?今天就支您两招! 关于包装:要入口的东西,安全卫生是必须的。确认过眼神,是靠谱的包装盒! 关于果实:樱桃果皮鲜红色,有光泽,果肉偏软,肥厚多汁。为保证樱桃的新鲜度,我们赶在清晨第一滴露水滴落之前完成采摘,当天采摘的樱桃全部发出,顺丰航空冷链运输,新鲜直达。 3 如何成为一名资深樱桃追求者 虽然「车厘子自由」是当下隐形贫困人口的傲娇型哭穷,但是大樱桃的好吃程度真的么得说。不单是大樱桃本身,就连带着大樱桃的副产品都那么优秀! 🍒 樱桃酒 有没有爱酿酒的(伪)软妹子,人前三杯倒,人后酒瓶子成精的那种。趁着新鲜的大樱桃刚下,加入配比好的冰糖、白酒,酿好一瓶封存起来,也算是留下本季樱桃的醇厚与甜蜜。 🍒 樱桃酱 吃不完的水果拿来熬酱算是给自己一个没有浪费食物的心理安慰。熬的时候加几片柠檬,成品口味酸甜清爽,成色还美。 🍒 樱桃派/樱桃松饼 基础水果派做法,搭配当季大樱桃。挤上一圈厚厚的奶油,装饰几颗朗姆酒渍大樱桃。或者先烙几个舒芙蕾松饼,装饰大樱桃并淋上樱桃糖浆,里里外外都是樱桃的气息逃不掉! 🍒 樱桃棒冰 第二条的樱桃酱与老酸奶随意混合,混合出山水画那样的纹路,放模具冻起来,然后整个夏天你就可以收获颜值满满口味满满的樱桃棒冰。 🍒 酸奶樱桃碗 酸奶+燕麦+大樱桃,搭配点樱桃糖浆or樱桃果酱,夏日快手Yoghurt Bowl就是这么没有心机。
————我是一条么得感情的分界线————
烟台 YANTAI 据国家食品卫生研烟台大樱桃究院分析,每百克大樱桃果肉中,含碳水化合物8克,蛋白质1.2克,钙6毫克,磷3毫克,铁5.9毫克以及多种维生素。大樱桃更以颜值加持,香甜口感,营养丰富等特点被誉为“果中珍品”,具有极高的营养价值和商品价值。 烟台福山物产丰饶,资源丰富,素有"四乡福地"之美誉。既是烟台苹果的发源地,亦盛产大樱桃。2000年福山"福洋"大樱桃被国家绿色食品委员会确定为"绿色食品",2003年福山被中国优质农产品开发服务协会授予"中国大樱桃之乡"称号。此后福山大樱桃在国内外市场的声誉愈来愈高,市场愈加广阔。
樱桃 CHERRY 樱桃的采摘期很短,上市的时间更是短暂。由于今年烟台持续性入春失败,导致凉地大樱桃的上市时间比起往年大约推迟一周左右,从6月初开始,blingbling的大樱桃就陆续各位吃货见面了。 随着电商的壮大和冷链运输技术的发展,如今在烟台,成熟的樱桃“互联网+”运输链已经形成。 提前预定👉成熟采摘👉精心挑选👉基地直发👉冷链运输,让您足不出户吃到最新鲜正宗的烟台大樱桃。 SUMMER FRUIT 一年一季大樱桃, 春光易逝,鲜脆不再,快快抢鲜哦! 购买方式 | Purchase
售价 | Price 178元3斤(顺丰包邮)| RMB 178/1.5kg (Free Shipping)
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