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【舌尖上的海阳】海阳白黄瓜,小时候的味道,吮指回味……

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楼主
发表于 2015-5-14 16:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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海阳白玉黄瓜,俗称白黄瓜,又名“梨园白”,微甜清脆,形状又直又长。海阳白黄瓜属海阳农家品种,是海阳地方特产。说起它啊,脆、嫩、鲜、清香……

“就说那全国独一无二的白黄瓜,细溜溜的身条,顶花带刺,咬一口,微甘爽脆;再咬一口,暑热顿消。黄瓜有清口、利尿、润肺之功效……”这是青年作家刘水清在《海阳风物素描》中对“海阳白黄瓜”的描述,读后不禁让人满口生津。

海阳白黄瓜有水果的特征,可洗净生吃,以肉质脆嫩汁多味甘而闻名。白皮晶莹亮白,具有清热解毒,生津止渴功效,含有丰富的维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素等多种营养成份,同时还有葫芦素,柔软的细纤等成份,是难得的排毒养颜,促进新陈代谢的理想食品。



山东省海阳市海峻果蔬专业合作社
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沙发
 楼主| 发表于 2015-5-14 16:27 | 只看该作者 | 来自山东
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板凳
发表于 2015-5-14 17:25 | 只看该作者 | 来自广东
好帖啊。。。。。。。。。
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地板
 楼主| 发表于 2015-5-15 16:51 | 只看该作者 | 来自山东
小林007 发表于 2015-5-14 17:25
好帖啊。。。。。。。。。

谢谢!
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5
 楼主| 发表于 2015-5-15 16:52 | 只看该作者 | 来自山东
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6
发表于 2015-5-15 17:00 | 只看该作者 | 来自福建
果断mark下,楼下回答。
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7
发表于 2015-5-20 16:06 | 只看该作者 | 来自香港
果断mark下,楼下回答。
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8
 楼主| 发表于 2015-5-27 17:26 | 只看该作者 | 来自山东
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发表于 2015-6-1 17:48 | 只看该作者 | 来自福建
顶贴!!!!!!!!!!!!!!!
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 楼主| 发表于 2015-6-2 11:10 | 只看该作者 | 来自山东
谢谢 大家支持,来电/微信:13589766711
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11
发表于 2015-6-5 19:14 | 只看该作者 | 来自广东
谢谢 大家支持,来电/微信:13589766711
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12
发表于 2015-6-7 18:51 | 只看该作者 | 来自北京
好帖啊。。。。。。。。。
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13
 楼主| 发表于 2015-6-11 10:48 | 只看该作者 | 来自山东
6月14日,父亲节了,祝天下所有的父亲,节日快乐!
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14
发表于 2015-6-15 14:06 | 只看该作者 | 来自福建
顶贴!!!!!!!!!!!!!!!
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15
发表于 2015-6-17 14:43 | 只看该作者 | 来自浙江
果断mark下,楼下回答。
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发表于 2015-6-20 17:58 | 只看该作者 | 来自广东
顶贴!!!!!!!!!!!!!!!
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17
发表于 2015-6-21 14:27 | 只看该作者 | 来自北京
好帖啊。。。。。。。。。
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发表于 2015-6-26 11:16 | 只看该作者 | 来自山东
  欢迎大家支持:微信号/手机号:13589766711
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19
发表于 2015-6-29 09:42 | 只看该作者 | 来自山东
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20
发表于 2015-6-29 09:42 | 只看该作者 | 来自山东
白黄瓜做法:
1.白黄瓜切块。

2.蒜捣成泥,加适量醋、味极鲜、盐、白糖、鸡精、香油,调成蒜泥汁。

3.倒入蒜泥,拌匀即可。

备注:可以加猪耳朵或者虾仁作为配料。
详情咨询:13589766711
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