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本帖最后由 moumou528 于 2015-7-18 16:53 编辑
我算是个爱吃面的人 喜欢劲道的面条 佐以浓郁的汤头或者粘稠的拌酱 吃起来便有大大的满足
最近吃了两家面店 从本土跨越到日式 也算是中日宿敌在面条界的一次比拼 ——
先来说说被N多朋友推荐过的万象城“商大拉面” 大周一的中午千里迢迢的赶过去 结果人家竟然公!休!还好下午四点后营业 各种不死心的下午又去了一趟
看了菜单,必须来一份地狱拉面尝尝 很大的一份儿,16的价格倒是不贵 里面有一块叉烧,笋片、青菜、泡菜……各种 但关键是面条有点糟,汤头就是泡菜汤的赶脚 看来我对它的期望过高了
猪骨汤拉面也是16 看着这奶白色的汤就有食欲,里面还加了海苔跟芝麻 汤我尝了一口,比那泡菜汤强太多了
日式叉烧蛋 1.5元/个 这个确实好吃,糖心的看着特别水嫩 旁边的调味竹笋也很好吃 爽脆爽脆的
又点了一份叉烧肉8块 这个一定要放到汤面里烫热了才好吃 不然太腻了
把另点的东西都加了进去 重新装点一下,感觉更饱满了,哈哈~
夏天来了,总惦记着一指宽的凉面 用辣椒油那么一拌,又爽滑又有嚼劲 于是,必须得咱本地拉面馆走起~
去了铁记,点了一份二两的凉面 很清爽,口儿稍微有点儿淡 还可以要碗牛肉汤,就是热面的那种汤 有点儿咸,刚好中和一下
拌牛肉,这么一小份竟然要26 哎……tc的物价啊!!! 我能说洋葱比牛肉更好吃吗?!
好吧,总体来说这两家我更偏向于后者 最起码面本身上有优势 好了,就到这了!
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