本帖最后由 般若只为传情 于 2016-8-19 16:53 编辑
一、韩国菜
本人偏爱泡菜国的菜,就拿这个开头吧。
论坛上有很多朋友说开发区韩国菜正宗,但本人住在莱山区,距离太远,没有对比过。
1、猪八戒(听这个餐馆名字就不像中国的风格吧…) 人均:60元。 地点:莱山区石沟屯新城北街,从观海路下去不远,一个小店。 特色菜品: 五花肉炒蛸,桃花蛸很新鲜筋道,五花肉薄又嫩。配菜是生菜和一种圆圆的叶子,青尖椒块、蒜片、酱料。肉的味道很足,不像烤肉需要蘸酱才有滋味,我感觉是用韩国辣酱炒的……包上小菜、辣椒、蒜片自行添加,吃起来即清爽可口。 牛肉汤:韩式牛肉汤都是切成一条条牛肉,加上鸡蛋、粉条等。这家牛肉汤牛肉分类足,两个人吃一份就可以,不是特辣。另外,猪八戒附近有个淮南牛肉汤,30元一碗,基本没有牛肉,千万别去。 土豆饼:打糕质感的土豆饼,不是市场上卖的一条条看见土豆丝的,味道略甜,看个人喜好,本人闺蜜小伙伴就特爱吃这种口感的。 炸蔬菜:第一次看到这个菜名我印象不是太好,想到了潍坊的蔬菜干的味道…后来尝到过,外面用金黄的面糊包裹炸的,完全吃不出蔬菜原始的涩味,看起来干净不油腻,没吃过的小伙伴可以尝一下。 |