悦妈爱美食 发表于 2017-11-13 10:13

甜甜圈



参加活动中奖的模具~

材料：低粉75克 鸡蛋两个小的 淡奶油30克 糖粉40克

黄油40克 盐1克

170度20分钟左右













夏小宇 发表于 2017-11-14 08:11

怎么做的？

夏天的夏雨 发表于 2017-11-14 08:14

我一直以为甜甜圈是炸出来的，结果竟然是烤出来的

论坛小贝 发表于 2017-11-14 08:41

欢迎回归~~~

ythxsunny 发表于 2017-11-14 09:49

分享下具体做法吧

凯旋的雪 发表于 2017-11-14 10:42

期待详细做法

skysun0019 发表于 2017-11-14 11:24

看着就好吃，后面那层巧克力酱直接抹上去还是也要考？

例二 发表于 2017-11-14 13:17

高手

悦妈爱美食 发表于 2017-11-14 16:50

夏小宇 发表于 2017-11-14 09:11
怎么做的？

做法：1 黄油隔热水融化，凉后备用
         2 鸡蛋和糖搅拌好
         3 加入淡奶油继续搅拌
         4 加入1继续搅拌
         5 加入过筛的低粉，搅拌至没有颗粒
         6 搅拌好的面糊放入裱花袋里，挤入模具中
         7 170度20分钟左右

悦妈爱美食 发表于 2017-11-14 16:52

夏天的夏雨 发表于 2017-11-14 09:14
我一直以为甜甜圈是炸出来的，结果竟然是烤出来的

悦妈爱美食 发表于 2017-11-14 16:52

论坛小贝 发表于 2017-11-14 09:41
欢迎回归~~~

悦妈爱美食 发表于 2017-11-14 16:53

ythxsunny 发表于 2017-11-14 10:49
分享下具体做法吧

做法：1 黄油隔热水融化，凉后备用
         2 鸡蛋和糖搅拌好
         3 加入淡奶油继续搅拌
         4 加入1继续搅拌
         5 加入过筛的低粉，搅拌至没有颗粒
         6 搅拌好的面糊放入裱花袋里，挤入模具中
         7 170度20分钟左右

悦妈爱美食 发表于 2017-11-14 16:53

凯旋的雪 发表于 2017-11-14 11:42
期待详细做法

做法：1 黄油隔热水融化，凉后备用
         2 鸡蛋和糖搅拌好
         3 加入淡奶油继续搅拌
         4 加入1继续搅拌
         5 加入过筛的低粉，搅拌至没有颗粒
         6 搅拌好的面糊放入裱花袋里，挤入模具中
         7 170度20分钟左右

悦妈爱美食 发表于 2017-11-14 16:54

skysun0019 发表于 2017-11-14 12:24
看着就好吃，后面那层巧克力酱直接抹上去还是也要考？

烤好后 抹上的~

悦妈爱美食 发表于 2017-11-14 16:54

例二 发表于 2017-11-14 14:17
高手

克里克里 发表于 2017-11-14 21:15

C:\Users\Administrator\Desktop\IMG_1514.JPG

夏小宇 发表于 2017-11-15 08:15

请不要让我哭 发表于 2017-11-14 16:50
做法：1 黄油隔热水融化，凉后备用
         2 鸡蛋和糖搅拌好
         3 加入淡奶油继续搅拌


看着感觉像戚风
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