例二 发表于 2017-11-3 09:36

差评！再来一份！

这几天特别想吃烤冷面，每次路过烤冷面摊的时候都特别想去买一份，最终还是忍住冲动，今天早上早期自己做了一份。好吃！！！
热锅、刷油、放面皮、打鸡蛋。这个鸡蛋的造型有没有特别好看

把鸡蛋打散，铺平整张面皮

自己做的，撒了一层芝麻，有黑发的功能

鸡蛋凝固后翻身，用尖叫的瓶子装的醋，喷了一些，撒些糖和调料

卷起来。因为热气，拍的照片感觉雾蒙蒙的。也可能是受昨天雾霾天气影响吧

装盘。装盘美观也会很有食欲的哦。下图是上次做的。因为是夏天，早上天已亮了，所以图比较看好

下图是今天早上做的。因为天没亮，所以图拍的差了点。主要还是受“雾霾天气”影响吧



上次做完给儿子吃，问他好吃不好吃，人家来了句“差评，我要给你个差评，太辣了！”我这心哇凉哇凉的！刚转身，人家来了句“再来一盘！”
我就知道他是逗我的。今天是上学日，早上比较忙活，所以摆盘效果差了点，图片效果也差了点。不过味道还是很好的。





论坛小雪 发表于 2017-11-3 09:36

好吃的不是拉面 发表于 2017-11-3 15:16

从小没吃过烤冷面，这到底是什么做的呢？

例二 发表于 2017-11-3 16:43

好吃的不是拉面 发表于 2017-11-3 15:16
从小没吃过烤冷面，这到底是什么做的呢？

没研究，网购的，不过挺好吃地

今夜想醉 发表于 2017-11-3 17:15

葱花香菜 辣椒油

例二 发表于 2017-11-6 10:27

今夜想醉 发表于 2017-11-3 17:15
葱花香菜 辣椒油

家里没香菜和金针菇就这样凑合着吃了

張縂sΘi牙磣 发表于 2017-11-7 09:19

手艺可以

例二 发表于 2017-11-7 14:53

張縂sΘi牙磣 发表于 2017-11-7 09:19
手艺可以

谢谢夸奖

似溪向海游 发表于 2017-11-9 15:11

不错 我觉得再加些蔬菜更好

艺铭装饰陈晨 发表于 2017-11-12 09:24

我觉得在里面加点生菜，白菜叶、肉和肠在抹点酱料会更好吃的

例二 发表于 2017-11-13 10:14

芸芸众生暖 发表于 2017-11-9 15:11
不错 我觉得再加些蔬菜更好

谢谢提醒

例二 发表于 2017-11-13 10:16

艺铭装饰陈晨 发表于 2017-11-12 09:24
我觉得在里面加点生菜，白菜叶、肉和肠在抹点酱料会更好吃的

俺儿不吃辣，买面皮的时候赠送的辣酱，没敢多刷。我家到周末已经吃的山穷水尽一点存货都没有了

例二 发表于 2017-11-13 10:17

艺铭装饰陈晨 发表于 2017-11-12 09:24
我觉得在里面加点生菜，白菜叶、肉和肠在抹点酱料会更好吃的

洋葱还是前一天晚上从婆婆家拿的

艺铭装饰陈晨 发表于 2017-11-13 13:28

例二 发表于 2017-11-13 10:17
洋葱还是前一天晚上从婆婆家拿的

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