小哥播报 | 好吃的烟台苹果，今年为何卖不上价！！

烟小哥 · 发表于 2021-10-21 18:27

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最近这段时间，烟台的大苹果已经陆陆续续开始上市，栖霞、莱阳、蓬莱、招远、牟平...果农们不约而同的忙碌了起来。

然而，今年烟台的苹果好像遇到了前所未有的“瓶颈”......

金秋十月，烟台收苹果实况

作为“苹果之乡”的烟台，每到这个季节都洋溢着红彤彤的愉悦。论坛网友实地拍摄烟台收苹果盛况，场面很是壮观，一起来看看吧。

栖霞寺口、唐家泊、蛇窝泊、招远毕郭场面很大，保鲜库，纸箱厂，网套厂，物流运输；包装工，搬运工，装卸队都开始热火朝天地忙碌起来。

那么今年苹果的收成和价格又是如何呢？

今年收成一般，价格也上不去

今年的苹果售卖的价格其实都比较低，市场上的价格通常在三、四块钱一斤，十块钱四斤，主要还是以个头大小区分。

收购价格：

价格普遍在1.5元、2元、3元，4-5元（含以上）的苹果也有，只不过数量很少。普通的小果都是1块5左右，稍微有点毛病收4毛。

苹果今年压根买不上价钱，每斤比去年起码少卖一块钱。大果能卖到2.5元，好一点的苹果（3块，3块2），果农们今年实属不易。

果农直呼：很难，成本高还不赚钱！

“化肥农药那么贵，人工费用还高。”

通过了解，村里种苹果的大多都是中老年人，所以苹果人工的费用也很高。雇人套苹果袋要300元/天，摘袋200元/天。

果农：“算了算成本根本不挣钱，出钱又出力，每年都有割苹果树的果农，今年也不在少数！”

苹果的成色、口感都不如往年

我们也采访了栖霞当地的果农，说道：“今年苹果质量和价钱都不好，比去年差很多，主要是春天下霜（倒春寒）冻着了。

加上今年的雨季也比较多，一直下雨对苹果生长也有很大影响，再加上十一前后，摘苹果袋的时候也天天下雨，质量就更差了。

市场行情不好，令人咂舌

受疫情的影响，苹果的销量也受创，收苹果的人们的苹果都不好卖，都积压冷库里了，农民们更不容易了。

成本高，售价低，投入的心血和钱都无法回本，辛辛苦苦种地培育套袋摘袋等一系列工作一样没少，但是苹果的价格却一点一点在减少。

许多果农都面临这个问题：价格上不去，看着眼前成筐丰收的苹果，反而成了他们沉重的负担。

库存积压，冷库果压力山大！

苹果高点一路下跌，然而客商并不认账，往年前来收购的老客大大减少，直接导致今年后期果农纷纷入库。

库存量暴增，多地出现满库的情形。与往年不同的是，今年入库的苹果质量都是好果，霜冻减产对此也有一定影响。

烟台苹果的前景状况

烟台苹果最早引进红富士，并闻名国内外，但是随着其他地区也加入种植大军，苹果市场早也竞争愈发激烈，市场排名也跟着刷新。

目前国内的优质苹果产地不仅仅只有烟台，还有山西、陕西、新疆阿克苏等，此外各地也各有种植，市场竞争严重，供大于求。

天公不作美，伴随着大家的消费降级以及疫情常态化等大环境的影响，果农们今年遇到的问题也不小，烟台苹果的前路着实令人堪忧，希望大家也能够多多支持家乡的苹果。

胡杨树 · 发表于 2021-10-21 18:40

现在各地苹果品种都同质化，就那么几个品种，种的地区多产量高，当然不好卖。烟台老辈的青香蕉红香蕉苹果很有特色，有现在苹果没有的清香味，过去在屋里放几个满屋清香，现在几乎不见了。

似水如鱼 · 发表于 2021-10-21 19:03

做过水果出口。

一般平或出口，都是首选山西陕西的苹果。

烟台的苹果基本不再考虑之内（虽然我是烟台的）

砚田墨海 · 发表于 2021-10-21 19:13

胡杨树发表于 2021-10-21 18:40
现在各地苹果品种都同质化，就那么几个品种，种的地区多产量高，当然不好卖。烟台老辈的青香蕉红香蕉苹果很 ...

是啊，很想吃小果光。

黄渤之滨 · 发表于 2021-10-21 20:30

烟台的苹果品种落伍了。

鲁网一丈青 · 发表于 2021-10-21 21:31

砚田墨海发表于 2021-10-21 19:13
是啊，很想吃小果光。

小国光放到来年春天更好吃

pinming · 发表于 2021-10-21 21:31

今年苹果不挣钱，雇工的还要赔钱，果农欲哭无泪，明年弃园毁林的估计不在少数

天道酬勤ok · 发表于 2021-10-21 22:12

烟台苹果感越来越差啦

石头有心 · 发表于 2021-10-21 22:24

砚田墨海发表于 2021-10-21 19:13
是啊，很想吃小果光。

红玉

九天居士 · 发表于 2021-10-21 22:27

愁人

枫林1983 · 发表于 2021-10-22 01:48

1块多钱

回不去的过去 · 发表于 2021-10-22 08:59

砚田墨海发表于 2021-10-21 19:13
是啊，很想吃小果光。

我们老板前两天也跟我说想吃小国光，我问我爸，他说我们栖霞没有。不挣钱没人种。

没人在乎你 · 发表于 2021-10-22 14:14

从来没觉得烟台苹果好吃

大侦探1989 · 发表于 2021-10-22 14:26

没人在乎你发表于 2021-10-22 14:14
从来没觉得烟台苹果好吃

这么说可能会伤害烟台人民的感情。但事实是我也这么认为的。与陕西，新疆苹果做对比，各个地方的苹果只能说品种不一样，口感不一样。
我们不能说西瓜好吃，梨不好吃。因为有人爱吃西瓜，有人爱吃梨。

星汉灿烂 · 发表于 2021-10-22 20:55

苹果不值钱的原因供需与消费能力有关：例出口受限，老百姓消费能力下降，丰产但表光不佳。关于品种，烟台很多地方确实不更新，没有年轻果农，老一代都快干不动了，谁还换头，桃三杏四梨五年。

板栗树皮 · 发表于 2021-10-23 07:01

不好吃的根本原因除了品种退化，还有就是化肥！

通伸NO.1 · 发表于 2021-10-23 09:01

板栗树皮发表于 2021-10-23 07:01
不好吃的根本原因除了品种退化，还有就是化肥！

为啥这些年烟台不好卖了？
说实话，烟台苹果摘的太早了，不甜，除了红彤彤漂亮，家里人都不爱吃(我的好多朋友同感)，每年都要烂掉扔掉好多，三四年前在山西吃过糖心大苹果，口感太好，遂拉回来一后备箱送朋友，都很惊讶，居然有这么好吃的苹果，比咱烟台的好吃太多了。
怕被盗、怕鸟吃，烟台果农都不愿意让苹果树上多待一些日子，让霜打一打增加甜度。久而久之，山西陕西苹果名声在外了，听山西朋友讲，现在去他们那里的果贩子很多，以前要偷打“烟台苹果”牌子，现在不用了，各地消费者也喜欢吃他们的苹果了。
此消彼长，这就是烟台苹果不好卖的原因。

板栗树皮 · 发表于 2021-10-23 15:49

通伸NO.1 发表于 2021-10-23 09:01
为啥这些年烟台不好卖了？
说实话，烟台苹果摘的太早了，不甜，除了红彤彤漂亮，家里人都不爱吃(我的好 ...

你别说，我还真忘了这一点。有这个说法！

侃山阿三 · 发表于 2021-10-24 07:43

胡杨树发表于 2021-10-21 18:40
现在各地苹果品种都同质化，就那么几个品种，种的地区多产量高，当然不好卖。烟台老辈的青香蕉红香蕉苹果很 ...

香蕉苹果确实很难买到了

hongxu · 发表于 2021-10-24 11:04

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