槐树花你最喜欢怎么吃？

今天不是周五 · 发表于 2021-5-4 10:03

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一大早朋友发来照片馋我们，说他家今天中午要包槐树花包子

不过我们家包槐树花包子次数少，基本都是摊槐树花鸡蛋饼，说着说着馋了！等着天好了我也要去撸槐树花但是烟台这边我不知道哪里有，老家街道上倒是有好几棵大树，五一加班把假期弄得细碎就没爱回家，过两天回家必须安排上了！

追风小夏 · 发表于 2021-5-4 10:04

好久没吃了，小时候喜欢提着一串边玩边吃

今天不是周五 · 发表于 2021-5-4 10:05

追风小夏发表于 2021-5-4 10:04
好久没吃了，小时候喜欢提着一串边玩边吃

那也很好吃，有点甜有点涩，不知道怎么形容了

海糖 · 发表于 2021-5-4 10:14

拌点面粉蒸一蒸，弄点蒜泥酱油蘸着吃

二十六日晴 · 发表于 2021-5-4 10:27

回家的路上没有闻到槐花的香味，都不知道槐花已经开了

九天居士 · 发表于 2021-5-4 10:45

感觉好多年没吃槐花包子了

海阔天高123456 · 发表于 2021-5-4 10:59

放点肥肉，包大包子，好吃

行云何处去 · 发表于 2021-5-4 11:05

五花肉包包子

今天不是周五 · 发表于 2021-5-4 11:06

海糖发表于 2021-5-4 10:14
拌点面粉蒸一蒸，弄点蒜泥酱油蘸着吃

这个吃法也好吃

今天不是周五 · 发表于 2021-5-4 11:07

九天居士发表于 2021-5-4 10:45
感觉好多年没吃槐花包子了

是啊，去年吃过一次还是在市场上一个小饭店里吃的，老板说应季儿做的

今天不是周五 · 发表于 2021-5-4 11:08

初墨染清宣发表于 2021-5-4 10:27
回家的路上没有闻到槐花的香味，都不知道槐花已经开了

感觉现在道上槐树也少了

今天不是周五 · 发表于 2021-5-4 11:08

海阔天高123456 发表于 2021-5-4 10:59
放点肥肉，包大包子，好吃

真馋了

今天不是周五 · 发表于 2021-5-4 11:08

行云何处去发表于 2021-5-4 11:05
五花肉包包子

晶华晶华 · 发表于 2021-5-4 11:08

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zfxng · 发表于 2021-5-4 11:55

说实话，槐花真的没啥好吃的，为何人们一直都吃这玩意，过去是因为穷，能吃的都吃，现在是因为新奇，能吃的都吃。
真的要吃营养，那就新鲜着吃下去，就像小时候树上摘下来就一个个往嘴里填，有时候都能砸吧出花萼里的蜜味儿来。
大众吃法，包包子吃，将槐花用水漂烫，然后冷水浸泡，你还有个啥营养成分，好有啥口味可言？完全靠着你的五花肉油烟酱等等而已，就像大家吃的山苜楂，都说好吃，一顿加工下来你能吃出个啥味儿来？哎呀就是好吃，纯粹的心理安慰！

一个人的彩 · 发表于 2021-5-4 12:26

开了吗？

今天不是周五 · 发表于 2021-5-4 12:34

一个人的彩发表于 2021-5-4 12:26
开了吗？

我在烟台还没注意，朋友是安丘的

greban · 发表于 2021-5-4 12:34

吃法也好吃啊

今天不是周五 · 发表于 2021-5-4 12:34

晶华晶华发表于 2021-5-4 11:08
记得北京有家河南菜名店叫金狮麟。以槐花包子出名。

看李槐花包子还是很受欢迎

start2988 · 发表于 2021-5-4 12:42

到了烟台，才知道这个也能吃。。。

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