勾起成年人童年回忆的方式有很多种,而面燕儿是其中一种。
儿时最美好的时光,莫过于品尝刚出锅的面燕儿,香气扑鼻,满载着生活的幸福滋味。对孩子而言,最大的快乐,莫过于举起一串串的面燕儿,比着谁家的更美。
奶奶在世的时候,每年清明节,家中总会飘起捏制面燕的温馨气息。捏好的燕子,两侧嵌入黑豆,乌溜溜的眼睛使之活灵活现。蒸熟后的面燕,燕尾和羽毛还会染上各种颜色,染色后的面燕顿时灵动、喜庆起来。面燕有许多花样,单个的、大燕背着小燕的、双燕紧密相连的,大小各异的面燕神态万千,美轮美奂。
童年的时光,因燕子而充满欢乐。燕子不仅寓意着春回大地,还承载着诸多吉祥寓意。民间素有“燕子入驻,家道昌盛”的说法。每年家家户户都期待着燕子归来筑巢、孵化,繁衍生息。
余笙 发表于 2024-3-26 18:19
我怎么突然感觉迟迟是个小美女呢
小迟迟 发表于 2024-3-26 18:42
下辈子争取做一个像余老师一样优秀的美女子
余笙 发表于 2024-3-26 18:43
你比我优秀
好吃的不是拉面 发表于 2024-3-26 18:42
好!!!!!!!!!!
行云何处去 发表于 2024-3-26 19:58
我们叫它饽饽鸡
执手问年华 发表于 2024-3-26 20:19
想起了我的奶奶,小时候麦收时节回老家一个月帮忙看我们,做各种造型面食,燕子、刺猬等。
缘来是惜 发表于 2024-3-27 07:04
这不是鸽子吗
为妳写诗 发表于 2024-3-27 08:42
做的不错,却赶不上我
鲁网一丈青 发表于 2024-3-27 23:03
蒸面燕,清明节老家的习俗
小迟迟 发表于 2024-3-28 06:46
胶东的普遍习俗
欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (https://www.ytbbs.com/) | Powered by Discuz! X3.4 |