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标题: 炒饭这样做好吃 [打印本页]

作者: prettylady530    时间: 2025-10-22 06:40
标题: 炒饭这样做好吃

热锅,放油,油热倒入葱花里,做成葱油。

 

适量葱油重新下锅,放姜末叉烧丁胡萝卜丁翻炒出香味,打入打散鸡蛋两个铺上面,再放进冷藏了一夜的隔夜饭,开始翻炒。

 

翻炒几分钟后颠锅,锅太重,我得两只手一起拿锅。

 

出锅前放入些许葱油里的葱花,些许盐和味极鲜,出锅。

 

粒粒分明香气扑鼻吃了还想吃的炒饭来啦。

 葱油叉烧炒饭。

 葱油。

 

颠锅很重要。


作者: nwnbsc5    时间: 2025-10-22 09:34
炒饭用手勺抄的好吃 不用掂锅
作者: 一个老光棍。    时间: 2025-10-22 11:59
真棒
作者: 酸奶机    时间: 2025-10-22 13:26
油多点儿,火旺点,调料多点就好吃
作者: 马苋菜    时间: 2025-10-22 19:11
居然会颠勺,还颠的这么好!我一手都拿不起来,上哪里说理去?
作者: 砂中金    时间: 2025-10-22 19:28
看着有食欲
作者: prettylady530    时间: 2025-10-22 20:13
nwnbsc5 发表于 2025-10-22 09:34
炒饭用手勺抄的好吃 不用掂锅

那更厉害了,手勺我用不好,还是颠锅吧
作者: prettylady530    时间: 2025-10-22 20:14
酸奶机 发表于 2025-10-22 13:26
油多点儿,火旺点,调料多点就好吃

确实。但是我没放太多油,炒配菜那点油就够了。
作者: prettylady530    时间: 2025-10-22 20:15
马苋菜 发表于 2025-10-22 19:11
居然会颠勺,还颠的这么好!我一手都拿不起来,上哪里说理去?

我是两只手一起
作者: 马苋菜    时间: 2025-10-22 20:21
prettylady530 发表于 2025-10-22 20:15
我是两只手一起

两只手颠的那么顺滑?还会转圈,厉害!
作者: 行云何处去    时间: 2025-10-22 20:34
不糙
作者: 外贸原单    时间: 2025-10-23 11:13
应该能很好吃
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-10-23 17:13
好!!!!!!!!!
作者: 例二    时间: 2025-10-24 10:44
不错,米饭颗粒分明




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