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标题: 川味的饺子 [打印本页]

作者: 遁甲天书    时间: 2025-5-29 12:33
标题: 川味的饺子

这是我随便乱说的,因为我第一次吃豌豆荚,就是在四川,第一次去老婆家,那时候还没结婚,大学毕业,男女朋友。老丈人去买了一条羊腿,做的类似火锅的东西,去房前地里现掐的豌豆尖就是一个配菜,很鲜灵。煮面,也会用豌豆尖。

前几天看到,居然有这个豌豆尖水饺,就买了两盒试试口感。不能说有多好吃,但绝对值得尝尝。

 

 

 

 

 

老婆平时做早餐,都会顺便给我做一份午餐,其实就是我早餐午餐一顿吃,今天居然只给了倆煮爆了的鸡蛋,还有一个碗底的米饭,我估计是,她听我嫌弃她昨天蒸的排骨,今天不给我留了。不过,她洗好的樱桃给我留了一小碟,我就吃了樱桃,吃了一个鸡蛋,降糖药也没敢吃,怕低血糖。

寻思中午出去,吃个兰州牛肉面。突然!我想起来,冰柜里有饺子,前几天老婆煎饺给儿子做早餐,用的虾仁韭菜的,我特意买的豌豆尖饺子还没动。那就自己煮来吃吧!

 


作者: 遁甲天书    时间: 2025-5-29 12:34
更正:豌豆荚写错了,是豌豆尖。
作者: 遁甲天书    时间: 2025-5-29 12:35
我真是个怀旧的人啊!
这个小配菜,当年刚毕业的时候,经常拿来下饭。
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-5-29 12:37
好!!!!!!!!!!
作者: 素月999    时间: 2025-5-29 12:38
豌豆尖好吃
作者: 小柚子萌萌哒    时间: 2025-5-29 12:42
说实话,这个豌豆尖饺子好吃不?好吃我就去买了
作者: 素月999    时间: 2025-5-29 12:43
小柚子萌萌哒 发表于 2025-5-29 12:42
说实话,这个豌豆尖饺子好吃不?好吃我就去买了

咱这边没有见过卖豌豆尖的,淘宝有卖的而且还不便宜,等端午回家我去我家地里掐点吃。
作者: 小柚子萌萌哒    时间: 2025-5-29 12:43
素月999 发表于 2025-5-29 12:43
咱这边没有见过卖豌豆尖的,淘宝有卖的而且还不便宜,等端午回家我去我家地里掐点吃。

你家种的这个啊?那不错
作者: 遁甲天书    时间: 2025-5-29 13:10
小柚子萌萌哒 发表于 2025-5-29 12:42
说实话,这个豌豆尖饺子好吃不?好吃我就去买了

值得试试,不要蘸酱,味道就盖过去了
作者: 遁甲天书    时间: 2025-5-29 13:11
素月999 发表于 2025-5-29 12:43
咱这边没有见过卖豌豆尖的,淘宝有卖的而且还不便宜,等端午回家我去我家地里掐点吃。

自家种,趁着嫩的时候掐尖,
作者: 遁甲天书    时间: 2025-5-29 13:11
素月999 发表于 2025-5-29 12:43
咱这边没有见过卖豌豆尖的,淘宝有卖的而且还不便宜,等端午回家我去我家地里掐点吃。

现在老了,我看我们小区外面开荒的,都快收豌豆了
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-5-29 13:30
你老婆四川的吗?可挺远的。
作者: 九天居士    时间: 2025-5-29 13:32
是不是河南也吃豌豆尖?
忘了。
四川好像吃,我在四川待2年
作者: 素月999    时间: 2025-5-29 13:48
小柚子萌萌哒 发表于 2025-5-29 12:43
你家种的这个啊?那不错

嗯俺妈种了一菜园子豌豆,都爱吃,前天晚上我回家还给我摘了一袋子
作者: 素月999    时间: 2025-5-29 13:48
遁甲天书 发表于 2025-5-29 13:11
自家种,趁着嫩的时候掐尖,

对,这玩意老了没法吃
作者: 素月999    时间: 2025-5-29 13:49
遁甲天书 发表于 2025-5-29 13:11
现在老了,我看我们小区外面开荒的,都快收豌豆了

我等回去看看有没有嫩芽掐点
作者: 遁甲天书    时间: 2025-5-29 14:20
九天居士 发表于 2025-5-29 13:32
是不是河南也吃豌豆尖?
忘了。
四川好像吃,我在四川待2年

我在想,是不是因为他们吃火锅,所以才导致了豌豆尖的厄运
作者: 九天居士    时间: 2025-5-29 14:50
遁甲天书 发表于 2025-5-29 14:20
我在想,是不是因为他们吃火锅,所以才导致了豌豆尖的厄运

哈哈,反正他们能吃的东西不少
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-5-29 15:05
我上个月也是第一次尝试用豌豆尖儿包蒸饺,吃着还不错
作者: 狼影萧萧    时间: 2025-5-29 17:17
湾仔码头就着橄榄菜?对味么?
话说,这么好吃的饺子,酒呢?饺子就酒,越喝越有嘛
作者: 遁甲天书    时间: 2025-5-29 18:18
狼影萧萧 发表于 2025-5-29 17:17
湾仔码头就着橄榄菜?对味么?
话说,这么好吃的饺子,酒呢?饺子就酒,越喝越有嘛

我不喝酒了,很久不喝了,前阵子加油站买了一箱喜力,送给我弟媳妇的爸爸,加油站居然赠送半箱雪花,一斤半的那种,我也只好扔后备箱,不能喝酒,还馋了,开了一罐,居然喝醉了,虽然没吐,很难受。
作者: 行云何处去    时间: 2025-5-29 21:34
没吃过
作者: 狼影萧萧    时间: 2025-5-30 08:04
遁甲天书 发表于 2025-5-29 18:18
我不喝酒了,很久不喝了,前阵子加油站买了一箱喜力,送给我弟媳妇的爸爸,加油站居然赠送半箱雪花,一斤 ...

没关系,别放后备箱了,拿到车库或者地下室里,我去请你撸个串




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