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标题: 我做的草莓酱 [打印本页]

作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:06
标题: 我做的草莓酱

买草莓时看到有人在买那种熟的大点的草莓,十元三斤,说可做草莓酱。

 

我心血来潮也想尝试一下。

 

简单问了问做法。

加冰糖,不加水。

 

回家就想当然的做起来了

我认为应该小火熬

 期间不停的用勺子搅拌

 

你们做出来也是这样的吗?


作者: 橙心橙意sincere    时间: 2025-5-19 20:19
挺好的呢
作者: 行云何处去    时间: 2025-5-19 20:20
氧化了
作者: 爱看美女的男人    时间: 2025-5-19 20:20
好吃就行
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:25
行云何处去 发表于 2025-5-19 20:20
氧化了

应该怎么做
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:25
爱看美女的男人 发表于 2025-5-19 20:20
好吃就行

酸甜可口
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-5-19 20:28
我做了蓝莓酱
作者: 爱看美女的男人    时间: 2025-5-19 20:30
a黎a黎 发表于 2025-5-19 20:25
酸甜可口

嗯,就知道肯定好吃
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:31
┊丄締┊嘙 发表于 2025-5-19 20:28
我做了蓝莓酱

蓝莓太贵了
作者: 行云何处去    时间: 2025-5-19 20:32
a黎a黎 发表于 2025-5-19 20:25
应该怎么做

俺不会
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-5-19 20:32
a黎a黎 发表于 2025-5-19 20:31
蓝莓太贵了

现在便宜点了
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:33
行云何处去 发表于 2025-5-19 20:32
俺不会

你倒挺会看的
作者: 余笙    时间: 2025-5-19 20:40
没做过
作者: 陶陶小时    时间: 2025-5-19 20:44
可以加点柠檬汁
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:45
余笙 发表于 2025-5-19 20:40
没做过

我也是第一次做
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-5-19 20:45
好!!!!!!!!!!!
作者: 陶陶小时    时间: 2025-5-19 20:45

(, 下载次数: 9)

作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:45
陶陶小时 发表于 2025-5-19 20:44
可以加点柠檬汁

对,那人也告诉我这个了
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:46
陶陶小时 发表于 2025-5-19 20:45

你还切了切吗
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:46
陶陶小时 发表于 2025-5-19 20:45

你是开盖还是盖煮的呀
作者: 陶陶小时    时间: 2025-5-19 20:46

(, 下载次数: 5)
(, 下载次数: 4)

作者: 陶陶小时    时间: 2025-5-19 20:52
a黎a黎 发表于 2025-5-19 20:46
你是开盖还是盖煮的呀

一个草莓切四块,加点白糖或者冰糖,开始熬,大火开了过一会搅拌几下别糊,越到后面越累,要熬一个多点,后面得不停的搅拌,一直到很稠的半干状,加半个柠檬汁,放保鲜盒,要无油开水烫过晾干的盒,能放冰箱吃很久
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-19 20:53
陶陶小时 发表于 2025-5-19 20:52
一个草莓切四块,加点白糖或者冰糖,开始熬,大火开了过一会搅拌几下别糊,越到后面越累,要熬一个多点, ...

我熬的时间短。谢谢
作者: 九天居士    时间: 2025-5-20 03:39
看起来真不错
作者: Mango0909    时间: 2025-5-20 09:38
你这是不是铁锅熬的?都变色了
作者: 妈妈的小尾巴    时间: 2025-5-20 09:50
冰箱能放多久?
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-20 10:26
Mango0909 发表于 2025-5-20 09:38
你这是不是铁锅熬的?都变色了

不锈钢锅
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-20 10:34
妈妈的小尾巴 发表于 2025-5-20 09:50
冰箱能放多久?

不知道呀
作者: 移动测速    时间: 2025-5-20 10:44
老妹呀,这个草莓酱做的有点丢手艺了哈
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-20 10:58
移动测速 发表于 2025-5-20 10:44
老妹呀,这个草莓酱做的有点丢手艺了哈

其实这就是我的正常手艺
我手艺不好




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