昨天回去陪老爷子吃饭，做饭的时候打开冰箱，鸡蛋、馒头、老干妈还有一碗剩菜放在冷藏柜里，看着空荡荡的，打开中间那层，上下两层就放了几头大蒜，冷冻柜里还有写海鲜和肉、肠，基本上不动，除非我们回去拿出来做菜。
也是，老爷子每天逛早市，买菜基本上都是现买，很少需要储存在冰箱里的，所以空荡荡的冰箱也正常，可有可无。
我们自己家的冰箱，没买太大的，从一开始就刻意买了个小点的，够用就行，尽可能养成当天食物当天清空，冷冻柜偶尔会被填满，然后我再一点一点清空，有时候会觉得冰箱不够用，有时候觉得幸亏冰箱不够大，不然里边放的东西永远吃不完，甚至会过期。收拾冰箱时经常发现调料过期了，都是心血来潮买来用了几次就不用了。反而是日常用得多的油盐酱醋茶没放冰箱用得快。
放着放着就会忘了，放着放着就过期了，放着放着就浪费了。每当听朋友提起她家的双开门好几层的大冰箱＋格外的冰柜，里边满满当当存着各种各样的食物，我都替她愁，甚至去年春天的野菜都还在，她爱动手爱采购但是做出来的成品不太受欢迎，经常是之前买的还没怎么吃新的又续上了，然后就存存存，吃不动直到丢掉。
我要引以为戒。给自己约法三章。买东西要少买，多跑几趟没关系。做菜要少做，一顿吃完最好，两顿也是可以的。冰箱里的存货要时不时清一清，腾一腾空间。
哎呀，忽然间想起来去年秋天的板栗还没吃完，还冻了一小包呢。明天解决掉。
