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标题: 总算成功了 [打印本页]

作者: 素月999    时间: 2025-4-10 21:28
标题: 总算成功了

小小吐司拿捏

到家第一件事先把材料倒进厨师机

配方高筋粉260克,奶粉适量,耐高糖酵母三克,白砂糖30克,牛奶140克。鸡蛋一个,黄油20克,盐3克。揉出粗模后加黄油在揉出手套膜。我的模具是450克吐司盒。

做饭的功夫揉好面了

 放烤箱发酵上

 发酵好整形

进模具 

二发 

出锅 

 太好吃了出锅直接炫了半个

里面加的蔓越莓干真好吃

明早的早饭有了

 


作者: 有水无为    时间: 2025-4-10 21:32
好吃吗?
作者: prettylady530    时间: 2025-4-10 21:37
哈哈,拿捏
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-4-10 21:38

作者: prettylady530    时间: 2025-4-10 21:39
学了一招,烤箱里发酵
作者: 52it    时间: 2025-4-10 21:41
放点核桃更好吃,先把核桃做成琥珀核桃,然后用擀面杖碾碎放进去
作者: 素月999    时间: 2025-4-10 21:44
有水无为 发表于 2025-4-10 21:32
好吃吗?

非常好吃
作者: 素月999    时间: 2025-4-10 21:44
不吃斋不念佛 发表于 2025-4-10 21:37
哈哈,拿捏


作者: 素月999    时间: 2025-4-10 21:45
不吃斋不念佛 发表于 2025-4-10 21:39
学了一招,烤箱里发酵

现在的烤箱有发酵功能
作者: 素月999    时间: 2025-4-10 21:46
52it 发表于 2025-4-10 21:41
放点核桃更好吃,先把核桃做成琥珀核桃,然后用擀面杖碾碎放进去

嗯也可以,下次我准备做肉松葱花的咸口更喜欢。
作者: 有水无为    时间: 2025-4-10 21:46
明月11 发表于 2025-4-10 21:44
非常好吃

我不信
作者: 素月999    时间: 2025-4-10 21:47
有水无为 发表于 2025-4-10 21:46
我不信

要不你来尝尝?
作者: 畅想飞舞    时间: 2025-4-10 22:01
挺悟靓的
作者: 尼莫的表哥    时间: 2025-4-10 23:05
看着不错
作者: 素月999    时间: 2025-4-11 05:52
畅想飞舞 发表于 2025-4-10 22:01
挺悟靓的

多嚯嚯几次就会了
作者: 素月999    时间: 2025-4-11 05:53
尼莫的表哥 发表于 2025-4-10 23:05
看着不错

吃起来也不错
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-4-11 07:58
好!!!!!!!!!!!!
作者: 素月999    时间: 2025-4-11 07:59
好吃的不是拉面 发表于 2025-4-11 07:58
好!!!!!!!!!!!!


作者: ytwgh    时间: 2025-4-11 08:04
厉害
作者: YTMSA    时间: 2025-4-11 10:20
这面点师是妥妥的啦!
作者: 素月999    时间: 2025-4-11 15:28
ytwgh 发表于 2025-4-11 08:04
厉害


作者: 素月999    时间: 2025-4-11 15:28
YTMSA 发表于 2025-4-11 10:20
这面点师是妥妥的啦!

很简单。
作者: 鲁网一丈青    时间: 2025-4-12 14:11
又一个烘焙高手
作者: 素月999    时间: 2025-4-12 16:57
鲁网一丈青 发表于 2025-4-12 14:11
又一个烘焙高手

瞎霍霍




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