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标题: 日常小事（116） [打印本页]

作者: 二十六日晴 时间: 2025-4-4 23:37
标题: 日常小事（116）

今晚挑战手指饼干，为制作提拉米苏做准备。第一炉因为手欠多放了些小苏打，糖也放的少，出炉后口感怪怪的，闻起来也有点臭臭的。本想明天将就着做吧，但实在不甘心，于是把收好的工具拿出来又烤一炉。去掉小苏打，多加了一点糖，味道勉强过关，只是外形有点粗糙，可能是面糊没有振出气泡的原因，回头再研究一下。对于业余小白来说，模具真是太重要了，一次做两盘，一盘用模具，一盘自由发挥。模具做的确实好看，自己做的简直不忍直视。做完已是半夜，剩下的明天再补齐吧

作者: 火红年代 时间: 2025-4-5 07:26
好，看着就好吃。

作者: 例二 时间: 2025-4-5 07:32
最后一个图已经做的很好了

作者: wpef 时间: 2025-4-5 08:07
看模样还不错

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2025-4-5 08:52
好！！！！！！！！！！

作者: 惟吾德馨兰馨儿 时间: 2025-4-5 09:28
馋仁

作者: 今天不是周五 时间: 2025-4-5 11:58
甜品达人

作者: 行云何处去 时间: 2025-4-5 12:57
厉害

作者: 孙秀兰兰 时间: 2025-4-5 13:17
真厉害。啥都会做。我这主就会吃。

作者: 二十六日晴 时间: 2025-4-5 14:29

例二发表于 2025-4-5 07:32
最后一个图已经做的很好了

嗯呐，用模具做的确实不错

作者: 二十六日晴 时间: 2025-4-5 14:29

火红年代发表于 2025-4-5 07:26
好，看着就好吃。

有点像以前那种鸡蛋饼干的味道

作者: 二十六日晴 时间: 2025-4-5 14:30

孙秀兰兰发表于 2025-4-5 13:17
真厉害。啥都会做。我这主就会吃。

会吃就行，我也只会摆弄点甜品

作者: 例二 时间: 2025-4-5 16:08

二十六日晴发表于 2025-4-5 14:29
嗯呐，用模具做的确实不错

论模具的重要性

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