烟台论坛-烟台社区

标题: 我从小最爱喝的苞米稀饭的制作方法 [打印本页]

作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 13:09
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 牛家卧    时间: 2025-3-24 13:26

作者: 牛家卧    时间: 2025-3-24 13:26
记住加点碱面
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-3-24 13:28
厉害
作者: 星星思达    时间: 2025-3-24 13:36
好喝
作者: 九天居士    时间: 2025-3-24 13:45
你还怪厉害的,还会做这个
作者: 九天居士    时间: 2025-3-24 13:46
为什么要加碱,不加不行吗
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 13:47
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 13:47
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 13:47
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 13:48
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 打假打小人    时间: 2025-3-24 14:00
不错。我小时候好像喝过
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 14:09
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: greban    时间: 2025-3-24 14:16
还怪厉害的啊                                                                                                                                                                                 

作者: 九天居士    时间: 2025-3-24 14:16
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-24 13:48
熬大米稀饭的时候也加一丁点食用碱也好喝

大米和小米稀饭我都不加碱
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-3-24 14:19
高质量贴子!!!!!!!!!!!!!
作者: 打假打小人    时间: 2025-3-24 14:21
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-24 14:09
我现在也爱喝

不错,我也开喝
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 14:24
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 14:25
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 14:25
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-3-24 14:27
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-24 14:25
大师级别的

最起码这个贴子就是。
作者: 鲁网一丈青    时间: 2025-3-24 14:36
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-24 13:48
熬大米稀饭的时候也加一丁点食用碱也好喝

错错错!玉米面里有种营养成分需要加碱才能释放出来。其它就没有必要加碱了,熬粥时大火烧开小火慢熬,时间长一点也就粘稠啦!
作者: 鲁网一丈青    时间: 2025-3-24 14:39
九天居士 发表于 2025-3-24 14:16
大米和小米稀饭我都不加碱

你不加碱是对的!
玉米面里有种营养成分需要加碱才能释放出来。其它就没有必要加碱了,熬粥时大火烧开小火慢熬,时间长一点也就粘稠啦!
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 14:43
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 14:45
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-3-24 14:45
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-24 14:43
很多都是

有道理
作者: 鲁网一丈青    时间: 2025-3-24 14:50
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-24 14:45
电饭煲煮大米稀饭,功能,粥那里,一个半小时,绝对大米都开花了

我说的是除了玉米面粥,做其它的子粥不需要加碱。

你熬粥时间也太长了,淀粉吸收太快,太升糖。
作者: 行云何处去    时间: 2025-3-24 14:54
饿的快
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 14:59
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 超级赛亚人    时间: 2025-3-24 15:24
有白沫后为啥关小火  一直大火烧不行吗

作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 15:27
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 超级赛亚人    时间: 2025-3-24 15:38
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-24 15:27
一直大火那个白沫就扑出来了呀

你这也没真传啊  和平时苞米饭一样做法
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-24 15:39
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽




欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (https://www.ytbbs.com/) Powered by Discuz! X3.4