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标题: 一鱼三吃 [打印本页]

作者: 发财哥 时间: 2024-11-3 19:20
标题: 一鱼三吃

千岛湖的朋友，从老家带回来了一条千岛湖胖头鱼，8斤，相当大，杀鱼杀了几十分钟。然后搞了一个一鱼三吃，葱油鱼和剁椒鱼我做的，剁椒鱼口感淡了点，葱油鱼口感还是相当不错的。

作者: 那啥呦你是猪吗 时间: 2024-11-3 20:33
剁椒鱼拌面

作者: 有水无为 时间: 2024-11-3 21:17
这么大的千岛湖鱼头，熬出来的价钱，接近四位数了。
你能吃完吗？需要帮助吗？带洗锅刷碗的那种

作者: 发财哥 时间: 2024-11-3 21:37

有水无为发表于 2024-11-3 21:17
这么大的千岛湖鱼头，熬出来的价钱，接近四位数了。
你能吃完吗？需要帮助吗？带洗锅刷碗的那种[em10 ...

刷锅刷碗小事情，赶上机会一起吃一起喝，我有酒，但没故事

作者: 行云何处去 时间: 2024-11-3 21:43
刺多不

作者: 花道 时间: 2024-11-3 21:48
这种鱼我都是大锅水煮，就放点姜丝，葱花。
出锅加点醋香菜。
只要河底是砂石的大花鲢都好吃，淤泥底的死水湾的不行。
吃的鲜的，剁椒鱼头用死水湾的鱼就行了

作者: 火红年代 时间: 2024-11-4 07:18
好，这个鱼好吃。

作者: 惟吾德馨兰馨儿 时间: 2024-11-4 08:55
香！！！！！

作者: 外贸原单 时间: 2024-11-4 09:56
这鱼好吃

作者: 万福金安 时间: 2024-11-4 16:30
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作者: 发财哥 时间: 2024-11-4 16:46

馒头包包发表于 2024-11-4 16:30
不吃淡水鱼……

淡水鱼也分优劣，北方淡水鱼一般都土腥味很重。南方有很多优质的淡水鱼，卖的比海鱼贵，福建的大翘嘴，都是席上大菜！千岛湖胖头鱼，在当地餐馆60一斤，也挺贵。还有鳜鱼，刺少好吃，价格也不便宜。

作者: 宏图 时间: 2024-11-4 18:00
在福山门楼大屋**鱼店吃过几次一鱼几吃，味道也还行。

作者: 芝罘大福 时间: 2024-11-4 19:50
新鲜货就葱油！不管河里还是海里，什么天鹅蛋，八抓鱼，蚬子……

作者: 万福金安 时间: 2024-11-5 08:29
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作者: 今天不是周五 时间: 2024-11-10 20:27
真不错

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