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标题: 中秋过去了，有没有人总结一下今年最好吃的月饼是哪家的？除了冰棍香精味的食堂月饼。 [打印本页]

作者: 烟台第一帅 时间: 2024-9-20 10:03
标题: 中秋过去了，有没有人总结一下今年最好吃的月饼是哪家的？除了冰棍香精味的食堂月饼。

作者: peppermint 时间: 2024-9-20 10:39
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作者: 尼莫的表哥 时间: 2024-9-20 11:10
就吃了一口，无从比较，实在不感兴趣

作者: 朱顶红 时间: 2024-9-20 11:14
我自己做的月饼最好吃，尤其是枣泥核桃和无花果、莲蓉蛋黄的。

作者: 橙心橙意sincere 时间: 2024-9-20 12:06
政府食堂

作者: 二十六日晴 时间: 2024-9-20 12:23
自己做的月饼，清甜不腻人

作者: 细节怪物 时间: 2024-9-20 12:49
自己做的蛋黄

作者: 烟台BBS最帅的人 时间: 2024-9-20 12:52
胜机

作者: 草堂时光 时间: 2024-9-20 13:06
都好吃，我爱吃月饼，

作者: peppermint 时间: 2024-9-20 13:33
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作者: davirain3 时间: 2024-9-20 14:52
脱氢乙酸钠月饼最好吃

作者: oarabaznd 时间: 2024-9-20 16:55

朱顶红发表于 2024-9-20 11:14
我自己做的月饼最好吃，尤其是枣泥核桃和无花果、莲蓉蛋黄的。

厉害了，能做这么多品种

作者: 朱顶红 时间: 2024-9-20 18:24

peppermint 发表于 2024-9-20 13:33
配方配图公布一下？

配方倒是没啥，就是自己用真材实料做。板栗、莲蓉、无花果、豆沙、枣泥等等都是买回来自己干果加工。莲蓉和豆沙需要放一点儿糖，其余大部分都不需要糖，放点儿玉米油炒制就可以了。
(, 下载次数: 34)

作者: 朱顶红 时间: 2024-9-20 18:25

oarabaznd 发表于 2024-9-20 16:55
厉害了，能做这么多品种

做了八种馅料的

作者: oarabaznd 时间: 2024-9-20 18:42

朱顶红发表于 2024-9-20 18:25
做了八种馅料的

作者: 行云何处去 时间: 2024-9-20 18:48
老大院买了几包，跟老人分了，意思意思得了

作者: peppermint 时间: 2024-9-20 21:48
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作者: 朱顶红 时间: 2024-9-21 10:57

peppermint 发表于 2024-9-20 21:48
你这么模具啊，高手啊

好多都是定制刻的，像无花果这样的模子哪里都没有卖的啊

作者: peppermint 时间: 2024-9-21 13:32
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作者: 朱顶红 时间: 2024-9-22 16:57

peppermint 发表于 2024-9-21 13:32
我是买的套装，75克和100克各六个，但只喜欢其中两个，其他根本就不用，真不知道，还可以定做，真讲究。

拼多多和淘宝都有给模具定制刻字的，很方便

作者: peppermint 时间: 2024-9-22 19:36
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