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标题: 淀粉肠……危机与机遇并存,做好人,做好事 [打印本页]

作者: 雪吟居士    时间: 2024-3-20 12:57
标题: 淀粉肠……危机与机遇并存,做好人,做好事

标题党了,没经过考证,只是单凭这股子顶风上的尽头,底气不是一般的足。

 


作者: 守身如玉    时间: 2024-3-20 13:21
瞎跟风而已,夫宇这种蹭流量的,没人真去买。

想吃肉就去大超市买点自己做着吃,那种香肠包子什么的,谁也拿不准什么肉,尽量不吃呗

作者: 客观看世界    时间: 2024-3-20 13:25
守身如玉 发表于 2024-3-20 13:21
瞎跟风而已,夫宇这种蹭流量的,没人真去买。

想吃肉就去大超市买点自己做着吃,那种香肠包子什么的,谁 ...

烤肠用淀粉肠里,这个品牌销量在前六,不用蹭流量只是315的方式也确实值得商榷,面上看是对个别企业个别品牌的报道,但是对整个行业的负面影响却非常大,行业里也不是说都这样搞,甚至大部分都是好的,一个晚会把一个行业可能都给坑了
作者: 冷如霜    时间: 2024-3-20 13:27
客观看世界 发表于 2024-3-20 13:25
烤肠用淀粉肠里,这个品牌销量在前六,不用蹭流量只是315的方式也确实值得商榷,面上 ...

现在的315又何尝不是个蹭流量的
作者: 雪吟居士    时间: 2024-3-20 13:28
守身如玉 发表于 2024-3-20 13:21
瞎跟风而已,夫宇这种蹭流量的,没人真去买。

想吃肉就去大超市买点自己做着吃,那种香肠包子什么的,谁 ...

你的年龄多大?
我40多,肯定不买。
但30岁以下的,我觉得不考虑自己做。
这个时候就考虑品牌了。
作者: 守身如玉    时间: 2024-3-20 13:50
sd37068 发表于 2024-3-20 13:28
你的年龄多大?
我40多,肯定不买。
但30岁以下的,我觉得不考虑自己做。

我1984年的,但是我2007年毕业开始,就自己做饭了,以前经常抨击的地沟油,太恶心了。

大学时候去一家拉面馆打工端过盘子,后厨那些脏东西看多了,对外面的饭菜真的抵触了。

信不过就自己做,油都是老家爸妈自己种的花生榨的油,肉就去家家悦买里脊肉。

不得已出去应酬吃饭,我一般尽量吃菜不吃肉(虽然我知道饭店的菜压根都不洗,但是比肉干净)

那种自助的酱骨头馆,可以查查那些骨肉,都是冻了几十年的僵尸肉,味道能给你做的和鲜肉没区别,太恐怖了。
作者: 守身如玉    时间: 2024-3-20 13:53
客观看世界 发表于 2024-3-20 13:25
烤肠用淀粉肠里,这个品牌销量在前六,不用蹭流量只是315的方式也确实值得商榷,面上 ...

因为学校门口摆摊的,就没有用夫宇的,315晚会其实也没提淀粉肠的事情,路边大部分烤的淀粉肠都是有问题的。

自己质量好,也不怕别人带坏。

食品安全还是严格一点好,添加鸡骨泥的淀粉肠厂子就该罚死。
作者: 会飞的鱼1    时间: 2024-3-20 15:22
就算没有骨泥,也加了色素吧,要不鸡肉烤出来怎么这个颜色
作者: 行云何处去    时间: 2024-3-20 16:02

作者: 瀚海802    时间: 2024-3-20 17:59
名字起的有问题,加骨泥的应该是高钙肠
作者: 缘来是惜    时间: 2024-3-20 17:59
老妈尽买山村果园午餐肉了
作者: 雪吟居士    时间: 2024-3-20 18:01
缘来是惜 发表于 2024-3-20 17:59
老妈尽买山村果园午餐肉了

其实,从超市买肉馅,回来加淀粉或者不加,调下味,就行了
讲究点的用锡纸包起来蒸,无所谓的,用平底浅盘,隔水蒸就好了。
作者: 缘来是惜    时间: 2024-3-20 18:02
sd37068 发表于 2024-3-20 18:01
其实,从超市买肉馅,回来加淀粉或者不加,调下味,就行了
讲究点的用锡纸包起来蒸,无所谓的,用 ...

买的肉馅里用的啥肉也不好说,还是直接买肉现场搅一搅的好
作者: 雪吟居士    时间: 2024-3-20 18:03
缘来是惜 发表于 2024-3-20 18:02
买的肉馅里用的啥肉也不好说,还是直接买肉现场搅一搅的好

嗯,我买以前,都麻烦小姐姐给洗一洗
作者: 缘来是惜    时间: 2024-3-20 18:04
sd37068 发表于 2024-3-20 18:01
其实,从超市买肉馅,回来加淀粉或者不加,调下味,就行了
讲究点的用锡纸包起来蒸,无所谓的,用 ...

味道不是那么好调的,飞轮午餐肉罐头据说有个知道配方的人开了家馄饨店,用这个配方调馅生意还不错
作者: 雪吟居士    时间: 2024-3-20 18:05
缘来是惜 发表于 2024-3-20 18:04
味道不是那么好调的,飞轮午餐肉罐头据说有个知道配方的人开了家馄饨店,用这个配方调馅生意还不错

懒饭app
作者: Hheli    时间: 2024-3-20 20:55
好像木有逮过这东西啊哈
作者: Hheli    时间: 2024-3-20 20:56
缘来是惜 发表于 2024-3-20 17:59
老妈尽买山村果园午餐肉了

现在改配方啦!不好逮
作者: 芝罘西面是哪里    时间: 2024-3-20 21:00
我接触过这个东西,真要放鸡胸肉的,味道是很好,但是成本太大,外面那些淀粉肠,大多吃着里面有骨碴的感觉。
作者: yimm    时间: 2024-3-21 07:07
从小不吃火腿肠,小时候身边人都叫火腿肠是人造肉,就是说和猪肉没关系,虽然从小不吃火腿肠和方便面,但是自己身体并不好,牙齿都掉光了,还是想吃啥就吃啥吧
作者: 狼影萧萧    时间: 2024-3-21 08:44
淀粉肠,再好吃,也都是吃得调味剂,SO,不吃




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