北方人对饺子有种执念,逢年过节要吃饺子,出远门要吃饺子,冬至要吃饺子,过生日也要吃饺子……仿佛任何节日都跟饺子沾上了关系。
那些远方的游子,如果被问到最想念家乡的什么菜,或许他们的家乡没有特别著名的菜肴,但一定会想起一盘饺子。
如果赶上喜庆的日子,你问妈妈吃什么,妈妈一定会告诉你“饺子”。
在过去,吃饺子是一件很隆重的事情,全家人都会参与进来,和面的,调馅的,擀皮的,烧火的,一家人忙得不亦乐乎。
尤其是在包饺子的时候,祖孙几代人围在一起,干起活来也是八仙过海各显神通,包出来的饺子也是形状各异,精彩纷呈,常常是饺子还未到嘴里,却已是先咽口水了。
其实并不是过节才要吃饺子,而是喜欢那种全家人聚在一起有说有笑,热热闹闹的氛围感,我们热爱饺子就像热爱这滚烫的生活一样。
有水无为 发表于 2023-12-21 13:38
饺子是一种情怀
有水无为 发表于 2023-12-21 13:38
饺子是一种情怀
余笙 发表于 2023-12-21 15:26
根深蒂固的
小迟迟 发表于 2023-12-21 15:31
明天冬至,别忘了吃饺子
五分真情 发表于 2023-12-21 14:16
和面条一样,天天吃也不够。
小新街 发表于 2023-12-21 13:59
饺子是真好吃
mingyue521530 发表于 2023-12-21 14:29
对,其实并不是过节才要吃饺子,也不是饺子有多好吃,而是喜欢那种全家人聚在一起有说有笑,热热闹闹的氛围 ...
大四喜丸呢 发表于 2023-12-21 15:38
明天就可以吃饺子了
大四喜丸呢 发表于 2023-12-21 15:38
明天就可以吃饺子了
余笙 发表于 2023-12-21 15:26
根深蒂固的
小迟迟 发表于 2023-12-21 15:30
已成为北方人的一种文化
有水无为 发表于 2023-12-21 18:41
超过两个周不吃饺子,我吃什么东西都没味道了
蜉蝣之翼 发表于 2023-12-21 18:52
在很多胶东的家庭,饺子恐怕是唯一流传下来的习俗了。我记得小时候,各种节庆,都有各种习俗,现在都没有了 ...
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