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标题: 一次做了10斤辣白菜！ [打印本页]

作者: 滥权法之耻 时间: 2023-11-29 14:46
标题: 一次做了10斤辣白菜！

配料：

15斤白菜，

800g韩国辣白菜拌酱

150g白砂糖，

两瓶盖张裕白兰地。

食盐200g.

白菜去老叶，洗净，控干水，

撒盐放一夜，

挤出多余水分，

伴上辣白菜酱、白糖、白兰地。

装袋封于乐扣泡菜密封盒。

这个密封盒挺奇妙，

防白萝卜泡菜两年不会坏！

放辣白菜三四个月应该没问题。

其它容器就不行。

三毛钱的白菜变成10元的辣白菜。

喜欢吃的动手吧！

作者: 虎山居士 时间: 2023-11-29 14:55
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作者: 滥权法之耻 时间: 2023-11-29 15:00

虎山居士发表于 2023-11-29 14:55
常吃，也做过一次。

自己做的好吃吧，
买的汁多固形物少

作者: 牛家卧 时间: 2023-11-29 15:05
你的路走歪了，不应该做辣白菜，应该正社会风气。。。。

作者: start2988 时间: 2023-11-29 15:09
我不会做，但我爱吃，我总是买。五花肉豆腐煮煮煮很久，我爱吃那个汤泡饭。

我买回来直接就下锅了，不洗，因为我感觉没法洗。所以买的就是卫生差。

作者: 李昂纳多 时间: 2023-11-29 15:14
嘎嘎下饭

作者: 江小白 时间: 2023-11-29 15:28
简装辣白菜

作者: 滥权法之耻 时间: 2023-11-29 15:34

牛家卧发表于 2023-11-29 15:05
你的路走歪了，不应该做辣白菜，应该正社会风气。。。。

那个比登天都难，
公开喊几声就像蝼蚁般被踩在制服皮鞋底下！
#先把报警举报人弄进去！#，
若S在里面都不知道何故S的，
将永远没有真相！
至今不知道变相索命在里面昏迷多长时间！
同步同录执法声像被破坏篡改一个字都听不清！
这得多大的血债深仇啊！
捅个马蜂窝也不至于这般蜂拥而上围攻！
希望武士们为世界和平而战，
必旗开得胜！
踩一万个蝼蚁也算不上英雄！

(, 下载次数: 13)

作者: 滥权法之耻 时间: 2023-11-29 15:39

start2988 发表于 2023-11-29 15:09
我不会做，但我爱吃，我总是买。五花肉豆腐煮煮煮很久，我爱吃那个汤泡饭。

我买回来直接就下锅了，不洗 ...

这个配伍做砂锅挺好，加点粉条

作者: 狼影萧萧 时间: 2023-11-29 15:44
今年白菜便宜，爱吃的抓紧买了腌吧

作者: 滥权法之耻 时间: 2023-11-29 15:45

江小白发表于 2023-11-29 15:28
简装辣白菜

卖的很红的辣白菜，
红的是辣椒的话成本应该很高，
干辣椒应该不便宜

作者: 滥权法之耻 时间: 2023-11-29 15:49

狼影萧萧发表于 2023-11-29 15:44
今年白菜便宜，爱吃的抓紧买了腌吧

大上周到老家亲戚家
盐了一缸酸菜。
女性多吃白菜，
预防乳腺癌，
妇幼保健院墙上的宣传图片写的

作者: 狼影萧萧 时间: 2023-11-29 16:01

58本地站长发表于 2023-11-29 15:49
大上周到老家亲戚家
盐了一缸酸菜。
女性多吃白菜，

尊重女性，从各个方面入手，无微不至，才是真正的关怀

作者: prettylady530 时间: 2023-11-29 16:07
我刚买了贵州芥菜，准备做酸菜。还没到货看到辣白菜觉得也很不错，看看能不能做出来，先收藏

作者: 滥权法之耻 时间: 2023-11-29 16:13

prettylady530 发表于 2023-11-29 16:07
我刚买了贵州芥菜，准备做酸菜。还没到货看到辣白菜觉得也很不错，看看能不能做出来，先收藏

一定能的
买现成配料，
或料理机一转就配好了，
自己配的料无添加剂，
防腐加点糖或雪碧或可乐都行，
上周做的白萝卜酸甜口辣泡菜，
吃面条挺过瘾的

作者: 悍娇虎 时间: 2023-11-29 16:16

牛家卧发表于 2023-11-29 15:05
你的路走歪了，不应该做辣白菜，应该正社会风气。。。。

忽然不干正事捣鼓菜了有点不习惯吗

作者: 大沽河 时间: 2023-11-29 16:19

58本地站长发表于 2023-11-29 15:49
大上周到老家亲戚家
盐了一缸酸菜。
女性多吃白菜，

酸白菜教程有吗？

作者: prettylady530 时间: 2023-11-29 16:19

58本地站长发表于 2023-11-29 16:13
一定能的
买现成配料，
或料理机一转就配好了，

我也喜欢萝卜泡菜，有阵子没做了都忘了

作者: 万福金安 时间: 2023-11-29 16:53
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作者: 滥权法之耻 时间: 2023-11-29 19:23

大沽河发表于 2023-11-29 16:19
酸白菜教程有吗？

洗干净轻轻一烫，加点做酸菜的乳酸菌，发酵快，菌种纯正，更好

作者: 滥权法之耻 时间: 2023-11-29 19:26

馒头包包发表于 2023-11-29 16:53
不用苹果梨吗？

加上更好，
辣白菜辣酱应该有各种添加，
就没加苹果，梨，鱼露

作者: 福气满满的大宝 时间: 2023-11-29 19:31
这玩意我会

懒得做，我这边白菜啥的太贵，不值当的！等回家做！我对门就喜欢我做的饭！这玩意配着烤肉，生海蛎子啥的好好吃的！放酸了以后真的太多吃法了

作者: 行云何处去 时间: 2023-11-29 20:34
炒个五花肉

作者: 一只小孙鼠 时间: 2023-11-29 20:55
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 雪吟居士 时间: 2023-11-29 21:59

狼影萧萧发表于 2023-11-29 16:01
尊重女性，从各个方面入手，无微不至，才是真正的关怀

我怀疑你在开车，又说不上来哪里不对

作者: 不惑向天命 时间: 2023-11-29 22:14
不错

作者: 牛家卧 时间: 2023-11-30 10:03

悍娇虎发表于 2023-11-29 16:16
忽然不干正事捣鼓菜了有点不习惯吗

必须不习惯，哈哈

作者: 狼影萧萧 时间: 2023-11-30 14:04

sd37068 发表于 2023-11-29 21:59
我怀疑你在开车，又说不上来哪里不对

老司机都这样说

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