昨晚在饭店吃了一份,今上午跟我妈说家里有带鱼也可以试试之前没有在家这么做过,一般就是煎了或者炖了。
上桌的时候把盘里蒸鱼的汤倒掉,简单撒了点蒸鱼豉油,没有想象中翻车的腥味,还挺好吃的。
蒸前
刚蒸完
复古忧蓝 发表于 2023-10-28 15:16
大洋彼岸的鲸鱼肉
可望而不可及
蜉蝣之翼 发表于 2023-10-28 15:15
头一次见蒸带鱼的。大概只有那些土腥味很重的鱼不能拿来蒸吧。
复古忧蓝 发表于 2023-10-28 15:16
大洋彼岸的鲸鱼肉
可望而不可及
行云何处去 发表于 2023-10-28 15:50
还是喜欢吃炸的或煎的
梧桐叶上雨 发表于 2023-10-28 16:12
带鱼我感觉怎么做都好吃
小迟迟 发表于 2023-10-28 16:39
每年冬季都会买上几条带鱼,腌制风干(半干),放在盘子里一熥,又是另一种美味。
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