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标题: 烟台人管做疙瘩丝的像萝卜的菜叫什么啊？ [打印本页]

作者: 童颜 时间: 2023-10-10 13:10
标题: 烟台人管做疙瘩丝的像萝卜的菜叫什么啊？
今天和同事说想买点那个腌咸菜，忽然发现我不知道这个菜在烟台怎么叫

作者: 水薄荷 时间: 2023-10-10 13:12
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作者: 曼珠莎华 时间: 2023-10-10 13:12
辣疙瘩？

作者: 虎山居士 时间: 2023-10-10 13:17
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作者: fnnmylove 时间: 2023-10-10 13:22
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作者: fnnmylove 时间: 2023-10-10 13:23
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作者: 极速评 时间: 2023-10-10 13:32
千万别吃这个。
烟台这种咸菜调味品店有卖的，在缸里腌的，很咸，全年都有卖的，腌了很久很久，亚硝酸盐严重严重超标。

作者: sunchao2011 时间: 2023-10-10 13:36
招远叫Bei Gong,芝罘区好像叫嘎达头

作者: zfxng 时间: 2023-10-10 13:36
嘎达，咯噔，实际是苤蓝。

作者: 紫川小楼 时间: 2023-10-10 13:37
哥的头

作者: 曼珠莎华 时间: 2023-10-10 13:38

zfxng 发表于 2023-10-10 13:36
嘎达，咯噔，实际是苤蓝。

劈喇疙瘩

作者: 鲁网一丈青 时间: 2023-10-10 14:52

ddboy1203 发表于 2023-10-10 13:37
哥的头

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！

疙瘩头

作者: 一条游泳的鱼 时间: 2023-10-10 14:52
有切好的

作者: 牛家卧 时间: 2023-10-10 14:54

曼珠莎华发表于 2023-10-10 13:12
辣疙瘩？

疙瘩头 = 盐咸菜的，比较圆润丰满

辣疙瘩=憋辣菜的，稍微修长一点

两种性质的东西吧，虽然很像

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