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标题: 你家都怎么吃扇贝丁？？ [打印本页]

作者: 芝罘胖胖 时间: 2023-10-8 17:36
标题: 你家都怎么吃扇贝丁？？

又到了一年一度括扇贝丁的时候了！我家每年都得买十几斤冻起来！今晚吃个贝丁饺子，那么你家扇贝丁都怎么吃？？

作者: 五分真情 时间: 2023-10-8 17:47
这饺子包的得包子似的。

作者: 客观看世界 时间: 2023-10-8 17:49
拌着吃，炒着吃，涮着吃，包着吃

作者: 狼影萧萧 时间: 2023-10-8 17:53
包饺了好吃，俺妈喜欢做汤，我不爱吃，开水焯一下，蘸辣根吃不错

作者: 烟台无敌小霸王 时间: 2023-10-8 17:57
这个饺子皮的色好看

作者: 芝罘胖胖 时间: 2023-10-8 17:59

狼影萧萧发表于 2023-10-8 17:53
包饺了好吃，俺妈喜欢做汤，我不爱吃，开水焯一下，蘸辣根吃不错

其实做汤吃挺不错的

作者: 芝罘胖胖 时间: 2023-10-8 17:59

烟台无敌小霸王发表于 2023-10-8 17:57
这个饺子皮的色好看

里面加的荞麦面和黑米面

作者: 曼珠莎华 时间: 2023-10-8 18:01
我们家也是买10斤，我都是把特大的挑出来单独分装炸着吃，剩下的一包一包分好，留着包饺子。

作者: 狼影萧萧 时间: 2023-10-8 18:02

芝罘胖胖发表于 2023-10-8 17:59
里面加的荞麦面和黑米面

确实挺营养的看着，不过，这是水饺么？我以为是煎饺呢

作者: 火红年代 时间: 2023-10-8 18:06
我喜欢和虾仁一起加木耳溜它一盘逮。

作者: 芝罘胖胖 时间: 2023-10-8 18:10

火红年代发表于 2023-10-8 18:06
我喜欢和虾仁一起加木耳溜它一盘逮。

现在都是港湾贝丁不如虾仁鲜！还是溜虾仁最好吃

作者: 烟台无敌小霸王 时间: 2023-10-8 18:40

芝罘胖胖发表于 2023-10-8 17:59
里面加的荞麦面和黑米面

原来如此，受教了

作者: 行云何处去 时间: 2023-10-8 18:46
饺子，或者放点鸡蛋木耳炒一炒

作者: 小迟迟 时间: 2023-10-8 19:17
可以尝试一下西红柿贝丁馅的

作者: 芝罘胖胖 时间: 2023-10-8 19:21

小迟迟发表于 2023-10-8 19:17
可以尝试一下西红柿贝丁馅的

下次我试试

作者: 今天不是周五 时间: 2023-10-8 19:40
我们家做汤比较多或者我妈用来打卤子

作者: start2988 时间: 2023-10-8 19:44
不会
以前都是吃瑶柱买成品汤里放五六棵鲜算高档货哪成想到了蓬莱这货烂大街

作者: 芝罘胖胖 时间: 2023-10-8 19:59

start2988 发表于 2023-10-8 19:44
不会
以前都是吃瑶柱买成品汤里放五六棵鲜算高档货哪成想到了蓬莱这货烂大街

瑶柱是瑶柱，扇贝丁是扇贝丁！这不是一个东西呀

瑶柱是江瑶的丁可比扇贝丁高档了也不至于烂大街

作者: 一曲相思苦 时间: 2023-10-8 20:34
差不多，包饺子，做汤

作者: 余笙 时间: 2023-10-8 20:45
怎么做我都爱吃。只要做熟就行

作者: 芝罘胖胖 时间: 2023-10-8 21:07

余笙发表于 2023-10-8 20:45
怎么做我都爱吃。只要做熟就行

你这要求可真简单

好养活

作者: 平安喜乐顺遂 时间: 2023-10-8 21:42
我不爱吃这东西饭店炸的我吃着还行

作者: 蛇蛇虎 时间: 2023-10-9 00:49
喜欢涮着吃，烤着吃。

作者: 畅想飞舞 时间: 2023-10-9 05:53
包饺子

作者: 瀚海802 时间: 2023-10-9 07:06

(, 下载次数: 14)

作者: ljw02111 时间: 2023-10-9 07:42

start2988 发表于 2023-10-8 19:44
不会
以前都是吃瑶柱买成品汤里放五六棵鲜算高档货哪成想到了蓬莱这货烂大街

最好别买这种成品的湾贝肉，这是湾贝，不是扇贝，味道差很多

作者: start2988 时间: 2023-10-9 08:34

ljw02111 发表于 2023-10-9 07:42
最好别买这种成品的湾贝肉，这是湾贝，不是扇贝，味道差很多

主要是横向比较，觉得咱烟台扇贝也超级便宜。

咱这扇贝都是一锅蒸了吃，我家乡都是按人头算，一人一个，还放上粉丝充数，不过，杭州的扇贝个子很大个，论个卖，一个要十多元。一个有手掌大小。不是饭店，是菜场的价格。

作者: zfxng 时间: 2023-10-9 10:02
这玩意咱这里不金贵，在内陆可是好东西，所以每年秋后我都会买十几斤洗干净冷冻起来给亲家寄去，第二年再寄点干贝。
女儿读研的时候有次回家来我炸了一些让她带回去，同学惊呼，你家咋这么土豪，扇贝丁炸了吃，然后一抢而光，从此后每次回校我都给她拿一些油炸扇贝丁。

作者: 稼煜姜 时间: 2023-10-9 13:49

余笙发表于 2023-10-8 20:45
怎么做我都爱吃。只要做熟就行

就是喜欢，姜老也是

作者: LLLLAK47 时间: 2023-10-9 14:23
弄汤，涮火锅。

包饺子我吃着还不如放几个虾米鲜

作者: 青岑 时间: 2023-10-9 16:05
最喜欢和韭菜一起包饺子。

作者: 缘来是惜 时间: 2023-10-9 16:20
炒芹菜

作者: 草堂时光 时间: 2023-10-9 17:03
秋葵炒扇贝丁，

作者: 鲁网一丈青 时间: 2023-10-10 18:35
一斤大致分成三四份儿再速冻起来，包饺子时必须要加的

作者: 芝罘西面是哪里 时间: 2023-10-10 18:37
炸着吃，炸贝丁炸蛎黄，有时候煮泡面的时候抓一把

作者: 芝罘胖胖 时间: 2023-10-10 18:41

鲁网一丈青发表于 2023-10-10 18:35
一斤大致分成三四份儿再速冻起来，包饺子时必须要加的

我家也这样

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