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标题: 吃了朋友做的腌蟹子 [打印本页]

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-20 20:12
标题: 吃了朋友做的腌蟹子

做法就是很家常的放了白酒、花浇水、盐之类的，没有放各种辣椒，所以吃起来不辣就是有点咸，我就着稀饭吃了俩，多了不行怕拉肚子

 

 

 

 

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作者: 一曲相思苦    时间: 2023-9-20 20:16
腌蟹，就是福建那边的“生腌”做法

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作者: 余笙    时间: 2023-9-20 20:18
吃过莱州的腌蟹子。不错

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作者: 行云何处去    时间: 2023-9-20 20:28
白酒杀菌吧

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-20 20:32

一曲相思苦 发表于 2023-9-20 20:16
腌蟹，就是福建那边的“生腌”做法

嗯嗯就是没有那边配料多，没有辣椒柠檬的就是咸

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-20 20:33

余笙 发表于 2023-9-20 20:18
吃过莱州的腌蟹子。不错

这个味道还行，就是有点咸，我这是第二次吃

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-20 20:34

行云何处去 发表于 2023-9-20 20:28
白酒杀菌吧

嗯嗯

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作者: 平安喜乐顺遂    时间: 2023-9-20 21:05
不敢吃生的

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作者: 狼影萧萧    时间: 2023-9-20 21:21
主要是放酒，太咸了，就不对了

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作者: 流水亦多情    时间: 2023-9-20 22:25
生吃？

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作者: 一曲相思苦    时间: 2023-9-20 22:33

今天不是周五 发表于 2023-9-20 20:32
嗯嗯就是没有那边配料多，没有辣椒柠檬的就是咸

咸了店家就能多卖酒水了

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作者: 福气满满的大宝    时间: 2023-9-21 00:08
虾比螃蟹好吃

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作者: hellopoiu    时间: 2023-9-21 07:21
福建宁波爱吃这玩意，我是受不了

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作者: 万福金安    时间: 2023-9-21 08:10
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 移动测速    时间: 2023-9-21 08:21
小时候吃过，长大不敢吃了

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作者: 萝卜干    时间: 2023-9-21 10:38
海边长大 没吃过这个。。第一次见是在潍坊，据说是从莱州传过去的

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作者: 冷如霜    时间: 2023-9-21 10:58
吃过广东那边的生腌，拉肚子，无福享受啊

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:05

2006年注册 发表于 2023-9-20 21:05
不敢吃生的

还是得少吃，容易拉肚子

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:06

狼影萧萧 发表于 2023-9-20 21:21
主要是放酒，太咸了，就不对了

还有花浇水，口味偏咸

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:06

狼影萧萧 发表于 2023-9-20 21:21
主要是放酒，太咸了，就不对了

花椒水

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:06

流水亦多情 发表于 2023-9-20 22:25
生吃？

嗯嗯生的腌的

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:07

福气满满的大宝 发表于 2023-9-21 00:08
虾比螃蟹好吃

我给他建议下我吃这个不多

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:07

hellopoiu 发表于 2023-9-21 07:21
福建宁波爱吃这玩意，我是受不了

对那边吃这个多，真是一个地方一个饮食习惯

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:08

馒头包包 发表于 2023-9-21 08:10
吃不了这玩意太腥气，怕拉肚子

还是得少吃，我吃的时候也担心拉肚子，还在今天正常

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:09

移动测速 发表于 2023-9-21 08:21
小时候吃过，长大不敢吃了

总之不如吃熟的好吃

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:11

萝卜干 发表于 2023-9-21 10:38
海边长大 没吃过这个。。第一次见是在潍坊，据说是从莱州传过去的

我身边做这个的也不多，也就这朋友每年爱动弹做一次，咱这边还是最喜欢大锅蒸着吃，又鲜又过瘾

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 12:11

江湖夜雨十年灯 发表于 2023-9-21 10:58
吃过广东那边的生腌，拉肚子，无福享受啊

肠胃弱真是不行，得少吃

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作者: 福气满满的大宝    时间: 2023-9-21 12:54

今天不是周五 发表于 2023-9-21 12:07
我给他建议下我吃这个不多

让他试试放点辣椒，无敌了

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作者: 今天不是周五    时间: 2023-9-21 13:32

福气满满的大宝 发表于 2023-9-21 12:54
让他试试放点辣椒，无敌了

行

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作者: 狼影萧萧    时间: 2023-9-21 14:22

今天不是周五 发表于 2023-9-21 12:06
花椒水

学习了

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作者: 呐喊大侠    时间: 2023-9-21 14:33
海阳、莱州都喜欢这样吃腌螃蟹和爬虾

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作者: 移动测速    时间: 2023-9-21 15:25

今天不是周五 发表于 2023-9-21 12:11
我身边做这个的也不多，也就这朋友每年爱动弹做一次，咱这边还是最喜欢大锅蒸着吃，又鲜又过瘾

以前八角那边很多，还有臭螃蟹

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