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标题: 石锅鱼 [打印本页]

作者: 今天不是周五 时间: 2023-7-26 21:18
标题: 石锅鱼

还不错～～

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2023-7-26 21:46
好！！！！！！！！！！

作者: 九天居士 时间: 2023-7-27 10:27
好像吃过云南石锅鱼

作者: 阿七哥哥 时间: 2023-7-27 10:47
豆腐真是个伟大的发明

作者: ljw02111 时间: 2023-7-27 11:40
里面是什么鱼？淡水鱼？

作者: 芝罘西面是哪里 时间: 2023-7-27 11:43

九天居士发表于 2023-7-27 10:27
好像吃过云南石锅鱼

石锅鱼不是重庆的吗

作者: 今天不是周五 时间: 2023-7-27 12:14

九天居士发表于 2023-7-27 10:27
好像吃过云南石锅鱼

好像说是就是那边的，还有一些那边的菌菇拼盘

作者: 今天不是周五 时间: 2023-7-27 12:14

好吃的不是拉面发表于 2023-7-26 21:46
好！！！！！！！！！！

作者: 今天不是周五 时间: 2023-7-27 12:15

阿七哥哥发表于 2023-7-27 10:47
豆腐真是个伟大的发明

是啊哈哈煎炸炖烤凉拌都好吃

作者: 今天不是周五 时间: 2023-7-27 12:18

ljw02111 发表于 2023-7-27 11:40
里面是什么鱼？淡水鱼？

他菜单上说的是黑鮰鱼，不过我也不认识

作者: 万福金安 时间: 2023-7-27 13:55
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作者: 呦呦岁月 时间: 2023-7-27 13:59
自己在家整吗？这么大口锅

作者: 今天不是周五 时间: 2023-7-27 15:57

馒头包包发表于 2023-7-27 13:55
也是这种蒸汽加热的吗？烟台也有了？
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嗯嗯就是这个蒸汽的，在开发区永旺

作者: 今天不是周五 时间: 2023-7-27 15:57

呦呦岁月发表于 2023-7-27 13:59
自己在家整吗？这么大口锅

没有没有

在开发区永旺吃的

作者: 一曲相思苦 时间: 2023-7-27 21:14
这应该是那种蒸汽的，不是四川风格的

作者: 一曲相思苦 时间: 2023-7-27 21:16
烟台这边的石锅鱼，大多都是四川的哥们开的，把鱼片好后先炸一下再放入底料锅中慢炖，更加出味，口感更好。就是偏油腻。

作者: 今天不是周五 时间: 2023-7-27 21:44

一曲相思苦发表于 2023-7-27 21:14
这应该是那种蒸汽的，不是四川风格的

嗯嗯是那种有草帽盖着的蒸汽鱼

作者: 今天不是周五 时间: 2023-7-27 21:45

一曲相思苦发表于 2023-7-27 21:16
烟台这边的石锅鱼，大多都是四川的哥们开的，把鱼片好后先炸一下再放入底料锅中慢炖，更加出味，口感更好。 ...

再开元那边有家是巴山石锅鱼吗？我忽然记不清是不是叫这个名字了，还挺好吃的

作者: 一曲相思苦 时间: 2023-7-27 23:12

今天不是周五发表于 2023-7-27 21:45
再开元那边有家是巴山石锅鱼吗？我忽然记不清是不是叫这个名字了，还挺好吃的

对，那家是老店了

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