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标题: 随机抽查一下大家做饭常用的调味品 [打印本页]

作者: 掌心的纹路 时间: 2023-7-18 11:58
标题: 随机抽查一下大家做饭常用的调味品
种类多不多，价格在哪个区间，最重要的是哪款调料是家庭必备，是你强烈推荐的

(, 下载次数: 33)

作者: 牛家卧 时间: 2023-7-18 12:39

作者: 戴西 时间: 2023-7-18 13:00
我只用盐和味极鲜，我老公料酒白糖味极鲜老抽鸡精

作者: 晨有清逸 时间: 2023-7-18 13:08
我炒菜就用欣和初榨生抽。你也看风中的厂长啊，我也关注了

作者: 掌心的纹路 时间: 2023-7-18 13:32

晨有清逸发表于 2023-7-18 13:08
我炒菜就用欣和初榨生抽。你也看风中的厂长啊，我也关注了

作者: 掌心的纹路 时间: 2023-7-18 13:33

戴西发表于 2023-7-18 13:00
我只用盐和味极鲜，我老公料酒白糖味极鲜老抽鸡精

作者: 发财哥 时间: 2023-7-18 15:49
我用味极鲜，便宜不贵，拌菜好吃，炒菜好吃，炖菜也好吃，适用范围这么广的酱油没碰到。
然后醋呢，用清香米醋，清清爽爽拌菜很好吃，调蘸汁也好吃，甚至炒菜放也好吃。
然后就是黄豆酱+豆瓣酱，这两种酱一起做炸酱面很好的，乃至一些炒蒜薹、青椒炒肉放一点也很合适。再就是蘸着吃，用甜面酱。
再然后就是，耗油，有一些耗油类菜品，鲜椒酱，做海鲜特别适合，再就是红烧酱油，偶尔用用，

作者: 狼影萧萧 时间: 2023-7-18 16:26
喜欢用生抽、陈醋、白醋、蔬之鲜、黑胡椒、鸡精、香油

作者: 芝罘西面是哪里 时间: 2023-7-18 18:13
自家二亩花生榨的油

作者: 行云何处去 时间: 2023-7-18 19:53
盐

作者: start2988 时间: 2023-7-18 21:40
盐  生抽  老抽  加饭酒  耗油
白糖  冰糖玫瑰醋
生粉
香叶  桂皮  八角香果  草寇  陈皮  肉蔻  白芝麻

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